

Brygshoppen SPONSOR
Pollux fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er på 6,5% Denne forfriskende ale er en ... blanding af to partier øl, begge modnet i en ege foudre i 9 måneder med vilde gærkulturer. Bagefter generøst tørhoppet med smuk citra humle.
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Svart fra Observatoriet er af typen fadlageret wild ale og er på 7% Denne smukke mørke vilde ale er ...ret i 9 måneder i en egetræsfoudre med vilde huskulturer, og afsluttet med en fin tilføjelse af tysk Hüll Melon humle. Resultatet er en unik, kompleks vild ale ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Tableau fra Observatoriet er af typen wild ale og er på 4,5% Denne smukke øl er lavet til at være d ...smag, der ikke bliver hængende for længe på tungen. Perfekt til lette retter, som aperitif eller blot nydes for sig selv i solskin. ...
65,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Oberon fra Observatoriet er af typen dryhopped wild ale og er på 6,5% Denne intense vilde ale komme ...af smukke, tropiske humle i form af Lotus sætter denne ale bortset fra traditionel vildt gæret øl, og en lille krydderitilsætning giver en pebret Nyd den på en solskinsdag eller med lette retter ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Reservoir fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er på 5% Modnet på ståltank i 4 måne ...fantastisk spændende og letdrikkelig øl, der dog har masser af karakter af funk. Den er tørhumlet rundhåndet med dejlig Hallertau Mittelfruh humle fra Tyskland ...
70,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Pangæa fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er på 6,5% Pangæa Dryhopped Wild Ale er ... modnet i 9 måneder på eg med vilde gærkulturer. Tre unikke humlesorter er tilføjet for at forbedre de iboende kvaliteter af stenfrugt, citrus og krydderier.
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Gauss fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er på 6,5% Denne vilde ale blev modnet m ...umle. Med sin delikate syrlighed og citrus/blomstrede aroma er den en perfekt ledsager til lette retter. ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Monument fra Observatoriet er af typen Wild Ale og er på 8,3% En klar og syrlig øl, som er vildt gæ ...den farve, da modningen sluttede blev den krydret og koldhumlet for at hæve den yderligere. Brygget til at nyde alene, eller måske nydes til mørkt kød eller ost. Denne version af Monument blev m ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Pavé fra Observatoriet er af typen old Brown Wild Ale og er på 7% Pavé er en mørk øl i den flamske ...ere har indeholdt vin på Chardonnay-druer. Altså et lækkert blend med dybde, friskhed og kompleksitet. ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Hubble fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er på 6,5% Denne vilde ale blev modnet ...cade-humle. Med sin delikate syrlighed og citrus/blomstrede aroma er den en perfekt ledsager til lette retter. ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Europa fra Observatoriet er af typen Wild Ale og er på 5,3% Denne nye øl er et Wild Ale Blend bestå ... på egetræsfad i 12 måneder. Ideen er at få det friske, frugtige unge øl til at mødes med det lagrede, tanninprægede og funky lagrede øl. Og så er det selvfølgelig koldbehandlet med et udsøgt hu ...
70,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Tableau Jaune fra Observatoriet er af typen wild ale og er på 4,5% Observatoriets berømte Table wil ...d ale er en ung grisette-base gæret med vilde gærkulturer. I denne øl tilsætter vi fersken- og abrikospulp for at gøre den endnu mere frugtig.
70,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Vieille fra Observatoriet er af typen Tardif de Bourgogne Wild Ale og er på 6,5% Et eksperiment med ...yb smagsoplevelse. Simon skriver følgende om Vieille: "Til koldhumlingen blev Tardif de Bourgogne-humle valgt - en gammel, næsten forsvunden fransk sort, som blev genopdaget af vores venlige le ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Vista fra Observatoriet er af typen Vista Wild Ale og er på 6,5% Denne wild ale starter som en sais ...er. Øllen bliver derefter blendet og delt i tre portioner, som hver koldhumles med tre skønne humletyper. Simon skriver følgende om Vista: "En smuk, moderne wild ale med masser af citrus og ste ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Idaho fra Observatoriet er af typen Idaho 7 Wild Ale og er på 6,5% Denne smukke single hop wild ale ...humle. Simon skriver følgende om Idaho: "Idaho 7 humlesorten er kendt for stenfrugter, bær, citrus og tropiske smagsnuancer. At koldhumle en allerede kompleks øl som denne er at løfte den til ...
75,00 DKK

Brygshoppen SPONSOR
Vieux fra Observatoriet er af typen Petit Blanc Wild Ale og er på 6,5% Vieux er et eksperiment med ...b smagsoplevelse. Simon skriver følgende om Vieux: "Til koldhumlingen blev Petit Blanc-humle valgt - en gammel, næsten forsvundet fransk sort, som blev genopdaget af vores venlige leverandørs f ...
75,00 DKK