Browar Stu Mostów Sherry Shadow Baltic Porter DBA

"Imperial Baltic Porter, whose mysterious evolution of taste is a real delicacy for beer connoisseurs. One-year aging in sherry wine barrels, where the beer gained notes of oak, wood and subtle accents of noble oxidation, enriched with an aromatic composition of plums, raisins and molasses."

Opis produktu

Sherry Shadow to Imperial Baltic Porter , leżakowany przez rok w beczkach po Sherry oraz przez 3 miesiące w beczkach po bourbonie Heaven Hill, w których nabrał swój intensywny, szlachetny smak i aromat dębiny, suszonych czerwonych owoców, śliwek oraz melasy. Charakterystyczne nuty beczkowe w postaci wanilii i kokosa zostały podbite ich rzeczywistymi odpowiednikami, dlatego po leżakowaniu, do piwa trafiły ogromne ilości płatków kokosa oraz lasek wanilii, tworząc swego rodzaju symfonię aromatów, która z każdą minutą degustacji odkryje przed Wami kolejne, złożone nuty.