Browar Stu Mostów Remade

Meglepő hibrid sör a modern IPA és klasszikus Sour Ale közöt, hisz a könnyed, fanyar Berliner Weisse megduplázták és ködösebbé tették. Mindezek után kapott egy adag új-zélandi komlóbombát, így létrehozva egy citrusos, trópusi nedűt.

A Berliner Weisse egy búzamaláta alapú, savanyú ízvilágú sör, amelyet eredetileg Németországban készítettek először. A főzés sörén tejsavbaktériumot juttatnak a sörléhez, ami lesavanyítja azt, majd ismét felforralják a sörlevet, hogy megöljék ezeket a baktériumokat. Manapság a sima változatát különböző gyümölcsök, komlók hozzáadásával teszik még izgalmasabbá.

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli