Browar Stu Mostów ART42 New England Double IPA

Art+42 es una New England Doble IPA elaborada por Browar Stu Mostów y Funky Fluid. Esta cerveza artesana es toda una declaración de amor hacia los lúpulos neozelandeses, ya que se ha elaborado contando con grandes cantidades de Motueka, Nelson Sauvin, Citra y Pacyfica tanto en el whirlpool como en el dry hopping. Partiendo de una esponjosa y suave base de malta de cebada y avena, se procede a un intenso lupulado que aporta todas las notas y sensaciones a frutas tropicales, vino blanco, piña, lichi... NOTA DE CATA: Color amarillo pálido, aspecto totalmente turbio y capa de espuma blanca, gruesa y de buena retención. Aromas a mermelada de naranja, maracuyá, lichi y flor de saúco. En boca es cremosa, densa y sedosa, con mucho cuerpo. Las notas frutales dominan el paladar, con ciertos toques minerales. Final lupulado prolongado. 8% vol. / 44 cl. / 30 IBU INGREDIENTES: Agua, malta de cebada , avena , lúpulo y levadura. RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 8 - 12ºC.