Browar Stu Mostów - WRCLW Schöps

Opis produktu

Jego oryginalna receptura powstała w pierwszej połowie XVI wieku, a warzone na jej bazie piwo cieszyło się dużym uznaniem. Po kilkuset latach zapomniany skład został przypomniany i odtworzony przez Browar Stu Mostów. Wyróżnia się wyjątkowym miodowo-muszkatołowym aromatem i słodowym smakiem, przełamanym delikatną kwaskowatością pochodzącą od bakterii kwasu mlekowego. Dodatek słodów jęczmiennych – karmelowych i melanoidynowych – wpływa na pełnię i uzupełnia profil. Aby uzyskać jak najbardziej wyrazisty smak i aromat użyliśmy łącznie aż czterech rodzajów słodów.