Browar Kormoran Imperium Prunum

Imperium Prunum to imperialna (dubeltowa) wersja króla polskich piw porteru bałtyckiego. Tradycyjne portery mają 21% ekstraktu i ok. 9% alkoholu. Nasze piwo ma 26% ekstraktu, a drożdże odfermentowały je do 10,5% alkoholu. Piwo jest czarne, nieprzejrzyste, z beżową drobnopęcherzykową pianą. Piękne rubinowe błyski ujawniają się po każdym łyku w czasie powolnego spływania po ściance naczynia.

Składniki: woda, słody jęczmienne, ekstrakt słodowy jęczmienny, śliwka suszona tradycyjnie – Suska Sechlońska (7,9%), chmiel, drożdże

Metoda warzenia: tradycyjna, dolna fermentacja, niefiltrowane, długo leżakowane

Pasteryzacja: Tak

Gatunek piwa: imperialny porter bałtycki

Barwa: czarne

Wygląd: Imperium Prunum prezentuje się jako ciemne, nieprzejrzyste piwo o głębokim kolorze czarnym. Na jego powierzchni tworzy się beżowa, drobnopęcherzykowa piana, a podczas degustacji można dostrzec piękne rubinowe refleksy, które pojawiają się po każdym łyku, gdy piwo spływa po ściance naczynia. Składniki: Piwo jest warzone z użyciem tradycyjnych składników, takich jak woda, słody jęczmienne, ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel oraz śliwki suszone tradycyjnie, znane jako Suska Sechlońska, które dodają unikalnego smaku i aromatu. Metoda warzenia: Imperium Prunum jest warzone tradycyjnie, z użyciem dolnej fermentacji. Piwo jest niefiltrowane i leżakowane przez długi czas, co może wpłynąć na jego kompleksowy profil smakowy. Pasteryzacja: Piwo jest pasteryzowane, co pomaga w zachowaniu jego trwałości i jakości.

Imperium Prunum to piwo o imponującej sile i głębokim smaku, które może być prawdziwą przyjemnością dla miłośników porterów bałtyckich oraz osób poszukujących piwnych doznań pełnych charakteru i bogactwa.