search
clear
starstarstarstarstar_border 3,77 
592 Ratings
Browar Grodzisk Piwobranie 2023: Ananas i Rozmaryn
Special 4 º
This unique interpretation of a Classic Style Smoked Beer builds upon a traditional Grodziskie base of oak-smoked wheat malt. It presents a sophisticated interplay between the delicate, campfire-like aroma of oak smoke and the bright, tropical acidity of cold-pressed pineapple. The pineapple, added during fermentation, contributes a lean, fruity crispness rather than sugary weight. Rosemary provides a resinous, evergreen counterpoint that bridges the smoky and fruity elements. Effervescent and bone-dry, it finishes with a clean, herbal snap, making it exceptionally refreshing despite the complexity of its smoked and botanical components.
Appearance. Pale straw to light gold (3-5 SRM). Exceptionally clear with a brilliant shimmer. Features a massive, towering white head with excellent retention and thick, pillow-like lacing, typical of high-wheat grists.
Aroma. Moderate intensity. Dominant oak-smoked malt provides a clean, woody smoke profile. This is layered with fresh, acidic pineapple notes and a distinct, pine-like herbal aroma from the rosemary. Low floral hop character; no heavy esters or fermentation byproducts.
Taste. Initial impression is a crisp, smoky wheat tartness. The flavor of fermented pineapple adds a bright, tangy fruit dimension without residual sweetness. Rosemary emerges mid-palate with a savory, resinous quality. Low bitterness allows the smoke and botanicals to lead. The finish is bone-dry, clean, and highly refreshing with a lingering herbal and smoke-kissed aftertaste.
Mouthfeel. Light-bodied and lean. Very high carbonation creates a prickly, effervescent sensation on the tongue. No alcohol warmth or astringency from the rosemary or smoke. Crisp and refreshing.
Sensory Profile.
Buy Browar Grodzisk Piwobranie 2023: Ananas i Rozmaryn in 2 shops
Piwa Świata Białystok
Grodzisk Piwobranie 2023: Ananas I Rozmaryn
Producent: Browar Grodzisk
8,00zł
Grodzisk Piwobranie 2023: Ananas I Rozmaryn - Piwa Świata Białystok 
8,00zł
Piwa Świata Białystok products
Producent: Browar Grodzisk
Sklep Impuls
BZW GRODZISKIE PIWOBRANIOWE 2023
Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem, stworzone przez Kacpra Specyała, laureata Grod ...żemy powiedzieć, że nie jest przesadnie słodkie, ponieważ sok z ananasa został dodany na etapie fermentacji, co pozwoliło drożdżom skonsumować zawarty w nim cukier. W rezultacie piwo zachowuje ró ...
Out of Stock
BZW GRODZISKIE PIWOBRANIOWE 2023 - Sklep Impuls
Out of Stock
Sklep Impuls products
Out of Stock - Sklep Impuls
Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem, stworzone przez Kacpra Specyała, laureata Grodziskiego Konkursu Piw Domowych 2022, to niezwykłe piwo o interesującej recepturze. Opisując piwo, możemy powiedzieć, że nie jest przesadnie słodkie, ponieważ sok z ananasa został dodany na etapie fermentacji, co pozwoliło drożdżom skonsumować zawarty w nim cukier. W rezultacie piwo zachowuje równowagę smaku, a nie jest zbyt słodkie.
Ta interpretacja grodzisza jest cięższa niż zwykle, co sugeruje, że ma bardziej intensywny charakter. Jednak dodatek ananasa i rozmarynu nadal zachowuje zwiewność tego stylu piwa. Ananas wnosi do piwa nuty tropikalne i lekką słodycz, podczas gdy rozmaryn dodaje ziołowego charakteru i delikatnej goryczki. To połączenie smaków i aromatów tworzy unikalne doświadczenie dla piwoszy.
Ta interpretacja grodzisza jest cięższa niż zwykle, co sugeruje, że ma bardziej intensywny charakter. Jednak dodatek ananasa i rozmarynu nadal zachowuje zwiewność tego stylu piwa. Ananas wnosi do piwa nuty tropikalne i lekką słodycz, podczas gdy rozmaryn dodaje ziołowego charakteru i delikatnej goryczki. To połączenie smaków i aromatów tworzy unikalne doświadczenie dla piwoszy.
Buy Browar Grodzisk Piwobranie 2023: Ananas i Rozmaryn. Special - Browar Grodzisk - Poland.
https://birrapedia.com/en/browar-grodzisk-piwobranie-2023-ananas-i-rozmaryn/f-671bad831603dab716be5a2e