Brouwerij Kees Enough Is Never Enough (2021 Edition - Chinook & Amarillo)

ENOUGH IS NEVER ENOUGH is een DIPA van BROUWERIJ KEES. Double dry-hoppen is tegenwoordig bijna standaard, maar bij Kees is genoeg nooit genoeg dus deze is triple dry-hopped. Nog meer hop, nog meer plezier! | Kees Bubberman is al sinds 2015 bezig met Brouwerij Kees. Daarvoor heeft hij gewerkt bij Emelisse, waar hij bijvoorbeeld die fantastische White Labels heeft gebrouwen. Door zijn achtergrond als kok weet hij heel goed wat lekker is en wat niet. Dat proef je ook terug in zijn bieren. De standaard is hoog maar de drempel is laag. De meeste bieren zijn makkelijk weg te drinken maar vervelen zeker niet door Kees' gulle omgang met hop. Ook het zware donkere bier is best toegankelijk maar heeft toch iets meer liefhebber status. Eén ding staat in ieder geval als een paal boven water. Saai is het nooit!