Brouwerij Kees Anniversary #11

Anniversary 11 24x44CL

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies voor jouw smaak.

Dit jaar vieren we onze 11e verjaardag. Voor deze gelegenheid hebben we dit jaar een imperial stout gemaakt met een passend alcohol percentage van 11,11%. Deze intens verleidelijke stout biedt alles wat je er in zoekt. Denk aan donkere chocolade, geroosterde koffie en subtiele tonen van karamel. Elke slok voelt als een warme omhelzing op een koude dag, een bier om eens goed voor te gaan zitten.

Type bier: Stout – Imperial / Double
Verpakking: 44 cl blik
Alcoholpercentage: 11,11 % Brouwerij Kees

Doorsnee, ‘saaie’ of matig gebrouwen bieren zijn er al genoeg. De ware bierliefhebber heeft behoefte aan verrassende IPA’s, stouts en porters met gedurfde smaken, of aparte seizoensbieren, maar dan wel van de best mogelijke en meest constante kwaliteit. Zie hier in het kort de filosofie van Kees Bubberman, eigenaar van Brouwerij Kees! in Middelburg.

Toegankelijk smakende bieren, maar wel met een twist, iets aparts, dat is zijn idee. Kees Bubberman startte zijn professionele brouwcarrière bij Brouwerij Emelisse in het Zeeuwse Kamperland. Hij was toen al jarenlang een meer dan verdienstelijk hobby-bierbrouwer. Opgeleid en op dat moment werkzaam als horecakok zag hij een unieke kans. Al binnen enkele jaren groeide Emelisse uit van een vooral op toeristen en bierbrouwers in de regio gerichte brouwerij tot een craft beer brewery van internationale faam. Tientallen vooral op Britse en Amerikaanse leest geschoeide en gedurfde IPA’s, zware porters, coffee stouts, winterbieren en saisons verlieten de brouwerij.

Wereldbieren

Toch besloot Kees Bubberman na een aantal jaren dat het tijd werd om op eigen benen te staan. Een aantal grote en kleine investeerders uit binnen- en buitenland bleek graag bereid hem te helpen zijn droom te verwezenlijken en begin 2015 opende hij in thuisstad Middelburg Brouwerij Kees! Nog geen jaar later werd hij tot vierde beste nieuwe brouwer wereldwijd verkozen door de toonaangevende craft beer-liefhebbers site Ratebeer.com. Wat je noemt een vliegende start! In 2017 stond brouwerij Kees weer hoog in de wereldwijde top 100 van Ratebeer.com. Nu, drie jaar na de oprichting, vinden de bieren uit Middelburg hun weg de wereld in, tot aan de Verenigde Staten, China, Rusland en Australië aan toe.

Bier in blik

Voorjaar 2018 schakelt Brouwerij Kees! over op een zogeheten canning line. Ambachtelijk bieren behouden hun verfijnde aroma’s en (hop-)smaken beter in blik. Licht, lucht, warmte en tijd zijn de grootste vijanden van bier, zo blijkt uit onderzoek. Zeker bij IPA’s is licht uit den boze, vindt Kees Bubberman. De smaken moeten optimaal bewaard blijven. De bieren van Kees! zijn net wat anders dan die van andere brouwers en daarom vragen ze om de best mogelijke verpakking. In echte craft beer-landen als Groot-Brittannië en de VS is blik al sterk in opkomst als verpakking en de rest van de wereld volgt.

De Brouwerij Kees Anniversary 11 44CL is een ambachtelijk jubileumbier van de Nederlandse Brouwerij Kees, gebrouwen ter ere van het 11-jarig bestaan van de brouwerij. Dit speciaalbier combineert vakmanschap en creativiteit in een krachtig, complex smaakprofiel.

In aroma en smaak komen tonen van karamel, geroosterde mout, subtiel tropisch fruit en een verfijnde hopbitterheid naar voren. De body is vol en rijk, met een lange en zachte afdronk die de complexiteit van het bier benadrukt. Anniversary 11 is ideaal voor bijzondere gelegenheden, om langzaam van te genieten, of als pronkstuk in een biercollectie.

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Brouwerij Kees, Middelburg.

Type: Imperial Stout

Aroma en smaak: Geroosterd, caramel, koffie, chocolade, haagse hopjes. Medium z oet, moutbitter.

12.0% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding 

Beschrijving: Dit jaar viert Kees zijn 11e verjaardag. Voor deze gelegenheid hebben ze dit jaar een imperial stout gemaakt met een passend alcohol percentage van 11,11%. Deze intens verleidelijke stout biedt alles wat je er in zoekt. Denk aan donkere chocolade, geroosterde koffie en subtiele tonen van caramel. Elke slok voelt als een warme omhelzing op een koude dag, een bier om eens goed voor te gaan zitten. 

De prijs is incl 15ct statiegeld.  Overzicht

Brouwerij Kees Anniversary #11 is een dikke imperial stout en met een mooie balans tussen koffie, karamel en chocolade. Keessie viert een feessie!

Details Inhoud: 44 cl Bierstijl: Imperial Stout ABV (alcoholpercentage): 11,11% IBU (bitterheid): 54 EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 12°C

 

440ml · Nederland · 11.1% · ["Stout - Imperial / Double"]

Stout | Untappd: n.n.b.

Voor onze 11e verjaardag hebben we een stout gemaakt die alles biedt wat je zoekt: diep, intens en verleidelijk. Denk aan donkere chocolade, geroosterde koffie en subtiele tonen van karamel. Elke slok voelt als een warme omhelzing op een koude dag, een bier om goed voor te gaan zitten.