Brouwerij Emelisse Minty Madness Stout

Birra Emelisse Minty Madness Stout 9.7% 12x33cl

Imperial stout artigianale olandese dal carattere deciso. Si versa di un colore nerissimo, opaco, con una schiuma densa e persistente. Al naso emergono immediatamente note di cioccolato fondente, caffè tostato, malto bruciato, tipiche di una stout robusta, accompagnate da un tocco molto interessante e distintivo di menta fresca o “after-eight”, che ne aumenta la complessità. Al palato combina corpo pieno e rotondo, dolcezza iniziale per i malti e cacao, seguita da un’ampia base di tostature, caffè espresso e una piacevole freschezza mentolata che chiude e pulisce il sorso. Il finale è longo, caldo, con persistente retrogusto di cioccolato e una leggera nota erbacea-mentolata che aiuta a dare equilibrio al quadro complessivo.