search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,74 
999 Ratings
Brouwerij De Klep Paeterke Quadröppel
This Belgian Dark Strong Ale presents a decadent and imposing sensory profile, characterized by its substantial 11% ABV and deep, monastic complexity. The experience begins with an intense bouquet of dark caramel and toasted bread, layered with a concentrated medley of dried plums, figs, and raisins. Subtle notes of black pepper and vanilla emerge from the expressive yeast, while a smooth, perfumy alcohol presence provides a sophisticated warmth. On the palate, the beer is exceptionally rich and full-bodied, balancing its residual sweetness against a gentle bitterness and a lingering, dark fruit finish that makes it an ideal companion for hearty stews or chocolate desserts.
Appearance. Deep coppery-brown with excellent clarity. It supports a massive, dense, and persistent head of light tan foam that leaves intricate lacing. (SRM 18–22).
Aroma. High intensity; dominant aromas of rich, bready-toasty malt and dark caramel. Strong esters suggest dried fruits like prunes, dates, and cherries, complemented by low spicy phenols of vanilla and a clean, perfumy alcohol note.
Taste. Malt-forward and complex, featuring initial impressions of sweet caramel and toasted crusts. Mid-palate reveals layers of dark fruit—fig and raisin—supported by a medium-low bitterness. The finish is moderately sweet and lingering, with a smooth, warming alcohol presence that integrates seamlessly with the rich malt profile.
Mouthfeel. Full-bodied and creamy with a viscous texture. Carbonation is high but smooth, avoiding any sharp bite. Significant alcohol warmth is present but remains velvety rather than solvent-like.
Sensory Profile.
Buy Brouwerij De Klep Paeterke Quadröppel in 4 shops
úw topSlijter (t Bockje Bathmen)
Paeterke Quadröppel
Zeer zwaar, bruin degustatiebier. Fruitig, volmondig en rond met tonen van chocola, koffie en gedroo ...gd rood-fruit
3,19 €
Paeterke Quadröppel - úw topSlijter (t Bockje Bathmen) 
3,19 €
úw topSlijter (t Bockje Bathmen) products
Zeer zwaar, bruin degustatiebier. Fruitig, volmondig en rond met tonen van chocola, koffie en gedroogd rood-fruit
Mister Hop
Brouwerij de Klep Paeterke Quadröppel 75cl
Een volle body met kruidige en krachtige smaken. Donker, rijk en zwaar. Vergelijkbaar met de beste q ...uadrupels van België, maar dan uit onze eigen regio; Noord Limburg.
Out of Stock
Brouwerij de Klep Paeterke Quadröppel 75cl - Mister Hop
Out of Stock
Mister Hop products
Out of Stock - Mister Hop
Een volle body met kruidige en krachtige smaken. Donker, rijk en zwaar. Vergelijkbaar met de beste quadrupels van België, maar dan uit onze eigen regio; Noord Limburg.
Beers & More 77
Paeterke Quadroppel Quadrupel fles 33 cl 11,00%
Een heerlijke Quadrupel van 11% gebrouwen door de Klep in Venlo
Out of Stock
Paeterke Quadroppel Quadrupel fles 33 cl 11,00% - Beers & More 77
Out of Stock
Beers & More 77 products
Out of Stock - Beers & More 77
Een heerlijke Quadrupel van 11% gebrouwen door de Klep in Venlo
Rus Beer
De Klep Paeterke Quadroppel
Де Клеп Паетерке Квадрюпель / De Klep Paeterke Quadroppel (0,33 л.)
Out of Stock
De Klep Paeterke Quadroppel - Rus Beer 
Out of Stock
Rus Beer products
Out of Stock - Rus Beer
Де Клеп Паетерке Квадрюпель / De Klep Paeterke Quadroppel (0,33 л.)
Buy Brouwerij De Klep Paeterke Quadröppel. Belgian Dark Strong Ale - Brouwerij De Klep - Netherlands.
https://birrapedia.com/en/brouwerij-de-klep-paeterke-quadroppel/f-6421d68d1603da12971a68e8