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Brooklyn Summer Ale
Brooklyn Summer Ale captures the essence of a modern Summer Ale variant within the Ordinary Bitter category. It leads with a clean, inviting aroma of fresh-baked bread and light biscuit, underpinned by a delicate floral hop character. On the palate, the experience is defined by its crispness and high drinkability, featuring a moderate hop bitterness that balances a gentle, grainy malt sweetness. Subtle fruity esters from the yeast add complexity without detracting from the dry, refreshing finish. Its medium-light body and lively carbonation make it an ideal companion for warm weather, offering a refined yet approachable sensory profile.
Appearance. Pale amber to light copper color with brilliant clarity. It supports a moderate, white, frothy head with fair retention and light lacing.
Aroma. Moderate intensity with a focused bready and biscuity malt character. Hop aroma is mild to moderate, displaying floral and earthy notes. Low fruity esters are present, and the fermentation profile is clean with no diacetyl.
Taste. Initial impression is crisp with a medium hop bitterness. Malt flavors are bready and lightly toasted, providing a subtle sweetness that is quickly balanced by earthy and floral hop flavors. The finish is dry and clean with a short, refreshing aftertaste and well-integrated bitterness.
Mouthfeel. Medium-light body with moderate carbonation. It presents a smooth texture with very low alcohol warmth and no detectable astringency, emphasizing a refreshing quality.
Sensory Profile.
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Brooklyn Summer Ale 5% - 24 x 35,5 Dose
Leichtes Sommerbier aus New York: Das Brooklyn Summer Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% ist ein e ...thält 24 Dosen mit je 35,5 cl Inhalt, ideal für Liebhaber von leichten und erfrischenden Ales. Frisch und Aromatisch: Das Brooklyn Summer Ale zeichnet sich durch seinen frischen und aromatische ...
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Brooklyn Summer Ale 5% - 24 x 35,5 Dose - Bieronlineshop 
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Leichtes Sommerbier aus New York: Das Brooklyn Summer Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% ist ein erfrischendes, saisonales Bier, das perfekt für die warmen Sommermonate geeignet ist. Dieses Paket enthält 24 Dosen mit je 35,5 cl Inhalt, ideal für Liebhaber von leichten und erfrischenden Ales.
Frisch und Aromatisch: Das Brooklyn Summer Ale zeichnet sich durch seinen frischen und aromatischen Geschmack aus. Mit einer leichten Malznote und einer subtilen Hopfenbitterkeit bietet es ein ausgewogenes und zugleich geschmackvolles Trinkerlebnis.
Vielseitig und Gesellig: Ob bei sommerlichen Grillpartys, Picknicks oder als Begleiter zu leichten Gerichten – das Brooklyn Summer Ale ist aufgrund seiner Leichtigkeit und seines erfrischenden Charakters vielseitig einsetzbar. Die praktischen Dosen machen es einfach zu transportieren und zu geniessen.
Frisch und Aromatisch: Das Brooklyn Summer Ale zeichnet sich durch seinen frischen und aromatischen Geschmack aus. Mit einer leichten Malznote und einer subtilen Hopfenbitterkeit bietet es ein ausgewogenes und zugleich geschmackvolles Trinkerlebnis.
Vielseitig und Gesellig: Ob bei sommerlichen Grillpartys, Picknicks oder als Begleiter zu leichten Gerichten – das Brooklyn Summer Ale ist aufgrund seiner Leichtigkeit und seines erfrischenden Charakters vielseitig einsetzbar. Die praktischen Dosen machen es einfach zu transportieren und zu geniessen.
Buy Brooklyn Summer Ale. Blonde Ale - Brooklyn Brewery - United States.
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