Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Brokreacja Potion #21
starstarstarstar_halfstar_border 3,74 Valoración media usuarios Untappd
124 Ratings
Potion #21 is an indulgent Imperial Stout that leans into the pastry category through the addition of cocoa nibs and lactose. The sensory profile is dominated by a rich, bittersweet chocolate core, complemented by the unique, leathery dried fruit character of cascara. Bourbon barrel aging adds sophisticated layers of toasted oak, vanilla, and a gentle spirituous warmth. Visually jet black and opaque, it offers a dense, chewy mouthfeel driven by a high original gravity of 25 Plato. Dark roasted malts provide a coffee-like backbone, ensuring the sweetness from the lactose remains balanced by a firm, roasted finish.
Appearance. Jet black and completely opaque (40+ SRM). Crowned by a thick, creamy, deep tan head with moderate retention and significant lacing that clings to the glass as it recedes.
Aroma. High intensity and complex. Dominant notes of dark chocolate and cocoa nibs meld with vanilla and toasted oak from the bourbon barrels. The cascara provides a distinct dried fruit layer reminiscent of cherries and raisins, set against a backdrop of espresso-like roasted malt and a hint of sweet cream from lactose.
Taste. The initial impression is rich and sweet, lead by decadent bittersweet chocolate and vanilla. A deep roasted malt character follows, offering flavors of charred grain and black coffee. The cascara adds an earthy, berry-like complexity. Hop bitterness is moderate but well-integrated, providing enough balance against the residual lactose sweetness. The finish is long and warming with lingering notes of bourbon-soaked oak and dark cocoa.
Mouthfeel. Very full-bodied and chewy with a velvety, luscious texture. Carbonation is low to moderate, enhancing the beer's creamy weight. A smooth, gentle alcohol warmth is present, reflecting the bourbon barrel influence without being sharp or hot.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Brokreacja Potion #21 in 4 shops
Brokreacja Potion #21

Poland Piwa Świata Białystok

Brokreacja Potion #21

Producent: Brokreacja

31,00zł


Brokreacja Potion #21 - Piwa Świata Białystok Poland

Brokreacja Potion #21

31,00zł

Piwa Świata Białystok products
Piwa Świata Białystok products
Producent: Brokreacja

Brokreacja Potion #21 16,5% 330 ml butelka

Poland Drinks2cash.com

Brokreacja Potion #21 16,5% 330 ml butelka

Opis produktu ... Potion 21 to ciemne piwo górnej fermentacji w stylu Stout od browaru Brokreacja.  Nuty waniliowe i owocowe od leżakowanie w beczkach po Bourbonie. Do tego czekoladową tr ...

Check the price


Brokreacja Potion #21 16,5% 330 ml butelka - Drinks2cash.com Poland

Brokreacja Potion #21

Check the price

Drinks2cash.com products
Drinks2cash.com products
Opis produktu Potion 21 to ciemne piwo górnej fermentacji w stylu Stout od browaru Brokreacja.  Nuty waniliowe i owocowe od leżakowanie w beczkach po Bourbonie. Do tego czekoladową treściwość ziaren kakaowca, a także kawowe smagnięcie kaskary. Dzięki temu połączeniu powstał trunek złożony, bogaty w akcenty, ale przy tym zbalansowany.

Brokreacja Potion #21  Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon BA 0,33l but bz

Poland Browarium

Brokreacja Potion #21 Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon BA 0,33l but bz

Out of Stock


Brokreacja Potion #21 Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon BA 0,33l but bz - Browarium Poland

Brokreacja Potion #21

Out of Stock

Browarium products
Browarium products
Out of Stock   -   Browarium

Brokreacja POTION #21  Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Poland Sklep Impuls

Brokreacja POTION #21 Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged

Na drugą połowę gorącego (dosłownie i w przenośni) maja przygotowaliśmy dla Was coś idealnie dopasow ...Pastry Stouta, który – mimo parametrów – nie będzie ulepem, a przekaże przyjemną dawkę różnych smaków. Nuty waniliowe i owocowe od leżakowanie w beczkach po Bourbonie, do tego czekola ...

Out of Stock


Brokreacja POTION #21 Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged - Sklep Impuls Poland

Brokreacja Potion #21

Out of Stock

Sklep Impuls products
Sklep Impuls products
Out of Stock   -   Sklep Impuls
Na drugą połowę gorącego (dosłownie i w przenośni) maja przygotowaliśmy dla Was coś idealnie dopasowanego do takiej pogody. Mocne, ciemne piwo leżakowane w beczkach!

Postanowiliśmy stworzyć Imperial Pastry Stouta, który – mimo parametrów – nie będzie ulepem, a przekaże przyjemną dawkę różnych smaków. Nuty waniliowe i owocowe od leżakowanie w beczkach po Bourbonie, do tego czekoladową treściwość ziaren kakaowca, a także kawowe smagnięcie kaskary. Dzięki temu połączeniu powstał trunek złożony, bogaty w akcenty, ale przy tym zbalansowany.

Dodatki: ziarna kakaowca, kaskara, laktoza
Beczka: Bourbon
Warzone w: Browar Marysia
Receptura: Tomek

 
 
Buy Brokreacja Potion #21. Imperial Stout - Brokreacja - Poland.
https://birrapedia.com/en/brokreacja-potion-21/p-pl/f-6321e8631603da6762984c57