Brokreacja Apothecary

Kiegyensúlyozott Foreign Extra Stout, amit amburana fa és kakaóbab egyensúlyoz tovább egy fás, édes, minimálisan kávés irányba.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

...

Brokreacja Apothecary Amburana Cocoa Foreign Extra Stout to bogate i wyraziste piwo w stylu Foreign Extra Stout, wzbogacone o brazylijskie drewno amburana oraz kakao. Charakteryzuje się głębokim smakiem łączącym nuty palone, gorzkiej czekolady i kawy z egzotycznymi akcentami wanilii, cynamonu i przypraw, które nadaje amburana. Kakao podkreśla deserowy charakter i dodaje piwu aksamitnej głębi. Ciemna, niemal czarna barwa i gęsta, beżowa piana zachęcają do degustacji, a wyższa zawartość alkoholu (6–8%) dodaje pełni i wyrazistości. To złożone piwo idealnie sprawdzi się w wolnych chwilach, dostarczając intensywnych doznań smakowych i aromatycznych.

Oorsprong: Polen Inhoud: 50CL Soort: Stout Percentage Alcohol: 6,5%