search
clear
starstarstarstarstar_border 3,86 
109 Ratings
Brokreacja Apothecary
Foreign Extra Stout 6.5 º
This Foreign Extra Stout presents a sophisticated sensory profile that marries traditional deep-roasted grains with exotic botanical character. The aroma is defined by a high intensity of dark chocolate and espresso, further elevated by the distinctive perfume of Amburana wood which contributes notes of cinnamon, vanilla, and tonka bean. On the palate, the inclusion of cocoa nibs reinforces a luxurious dark chocolate bitterness that complements the roasted malt backbone. Despite the richness suggested by the wood and cocoa, the beer maintains the style’s characteristic moderately dry finish. It is a medium-full, creamy stout where spicy wood accents and roasted bitterness are balanced by subtle dark fruit esters.
Appearance. Opaque, deep black (approx. 38 SRM) with a dense, persistent tan head that leaves significant lacing.
Aroma. High intensity of roasted grain, specifically dark chocolate and burnt coffee. Pronounced spicy aromatics from Amburana wood provide scents of cinnamon and gingerbread. Low earthy hop notes and moderate dark fruit esters like plum and dried cherry are present.
Taste. Initial impression is of rich roasted malt and bitter chocolate, followed quickly by the unique spicy character of Amburana wood. The cocoa nibs add a raw, earthy chocolate depth. Bitterness is medium-high, derived from both roasted grains and hops. The finish is moderately dry with lingering notes of cold-brew coffee and spice.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture. Carbonation is moderate, and there is a light, well-integrated alcohol warmth that never becomes hot.
Sensory Profile.
Buy Brokreacja Apothecary in 4 shops
Verdins Bierwinkel
Brokreacja Apothecary Stout
Oorsprong: Polen Inhoud: 50CL Soort: Stout Percentage Alcohol: 6,5%
Out of Stock
Brokreacja Apothecary Stout - Verdins Bierwinkel 
Out of Stock
Verdins Bierwinkel products
Out of Stock - Verdins Bierwinkel
Oorsprong: Polen Inhoud: 50CL Soort: Stout Percentage Alcohol: 6,5%
Sklep Impuls
BROKREACJA APOTHECARY Amburana Cocoa Foreign Extra Stout
Brokreacja Apothecary Amburana Cocoa Foreign Extra Stout to bogate i wyraziste piwo w stylu Foreign ...em łączącym nuty palone, gorzkiej czekolady i kawy z egzotycznymi akcentami wanilii, cynamonu i przypraw, które nadaje amburana. Kakao podkreśla deserowy charakter i dodaje piwu aksamitnej głębi. ...
Out of Stock
BROKREACJA APOTHECARY Amburana Cocoa Foreign Extra Stout - Sklep Impuls 
Out of Stock
Sklep Impuls products
Out of Stock - Sklep Impuls
Brokreacja Apothecary Amburana Cocoa Foreign Extra Stout to bogate i wyraziste piwo w stylu Foreign Extra Stout, wzbogacone o brazylijskie drewno amburana oraz kakao. Charakteryzuje się głębokim smakiem łączącym nuty palone, gorzkiej czekolady i kawy z egzotycznymi akcentami wanilii, cynamonu i przypraw, które nadaje amburana. Kakao podkreśla deserowy charakter i dodaje piwu aksamitnej głębi. Ciemna, niemal czarna barwa i gęsta, beżowa piana zachęcają do degustacji, a wyższa zawartość alkoholu (6–8%) dodaje pełni i wyrazistości. To złożone piwo idealnie sprawdzi się w wolnych chwilach, dostarczając intensywnych doznań smakowych i aromatycznych.
Pivní lednice
Brokreacja Apothecary 6,5% 0,5l
...
Out of Stock
Brokreacja Apothecary 6,5% 0,5l - Pivní lednice 
Out of Stock
Pivní lednice products
Out of Stock - Pivní lednice
...
Beerselection
Brokreacja Apothecary 0,5L
Kiegyensúlyozott Foreign Extra Stout, amit amburana fa és kakaóbab egyensúlyoz tovább egy fás, édes, ...ja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben kelteze ...
Out of Stock
Brokreacja Apothecary 0,5L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Kiegyensúlyozott Foreign Extra Stout, amit amburana fa és kakaóbab egyensúlyoz tovább egy fás, édes, minimálisan kávés irányba.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Brokreacja Apothecary. Foreign Extra Stout - Brokreacja - Poland.
https://birrapedia.com/en/brokreacja-apothecary/f-674590f21603da8795f6cc49