Brewski Doragon Hoppu QDH DIPA

Produttore: Brewski Stile: Imperial-Double IPA Sapore: Amaro Grado Alcolico: 8,50%

Quadrupel dry hopping IPA prodotta in collaborazione con Mikkeller; densa e cremosa, è dominata da note tropicali, mango e arancia candita. Finale amaro e persistente.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 18   Stile Imperial / Double IPA IBU 65   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo Quadrupel dry hopping Ipa prodotta in collaborazione con Mikkeller. Bouquet olfattivo ricco di fragranze tropicali (mango ed ananas), agrumate (arancia) e di frutta a nocciolo (pesca). Più in secondo piano, effluvi erbacei, resinosi, balsamici, di miele, cereali con un tocco di vaniglia. Corpo medio-pieno, saturazione medio-leggera e consistenza oleosa. Al palato, dove sostanzialmente il gusto segue il naso, è pulita, densa e molto cremosa con tanta frutta esotica matura (mango in primis) corredata da croccanti agrumi (arancia). Finale agrodolce con un lungo e pulito retrogusto caratterizzato da un leggero ma persistente amaro.

Dal birrificio: “Abbiamo collaborato con i nostri amici di Mikkeller per offrirti questa enorme DIPA con quadruplo dry hopping! È densa e cremosa, dominata da sapori tropicali di mango e arancia candita con una lunga amarezza nel finale”.