Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 12 Stile Lambic Temperatura di servizio 7/12°C Confezione Fusto Formato 3.1lt Allergeni Orzo, Frumento Prodotta con Lambic che fermentano spontaneamente grazie alla propria microflora, maturati per almeno 3 anni in botti di legno. Complessa, sorprendente ed elegante si presenta di un invitante colore biondo, leggermente velato, nel bicchiere; al naso ed al palato i sentori non deludono, percepiamo le tipiche note acidule che caratterizzano questo stile arricchite da sfumature di mela verde e pompelmo rosa. Una birra piacevolmente acida, dal pulita e dal sorso appagante.