BrewDog vs Cloudwater New England IPA

Produttore: BrewDog Stile: NEIPA Sapore: Amaro Grado Alcolico: 6,80 %

Prodotta in collaborazione con il celeberrimo birrificio Cloudwater Brew Co di Manchester, questa Neipa viene realizzata impiegando luppoli Citra e Mosaic in dry hopping ed utilizzato avena per impartire a livello gustativo una sensazione di rotondità. Frutti tropicali al naso (mango ed ananas), assieme a fragranze fruttate di pesca e melone ed agrumate di lime, pompelmo e mandarino. In sottofondo un sottile caramello e miele. Pulita, morbida e succosa con un corpo ed una carbonatazione media, al palato ritroviamo note fruttate ed agrumate bilanciate perfettamente da dolci toni maltati e di caramello: l’avena consegna una sensazione super liscia. Finale secco e finemente luppolato.