search
clear
starstarstarstarstar_half 4,27 
185 Ratings
Brew Your Mind Evermind - Nelson Edition
Imperial IPA 8.2 º
This Double IPA is an expressive showcase of New World hop intensity, specifically highlighted by the addition of Nelson Sauvin. On the nose, it delivers a vibrant bouquet of white grape, crushed gooseberry, and distinct tropical fruit notes like pineapple. The palate reflects a "flavor bomb" character, balancing sharp citrus zest against a dense, creamy foundation. While the 8.2% ABV provides a structural spine, the beer maintains high drinkability through its modern double dry-hopping technique. The result is a lush, complex experience where the specific Nelson Sauvin character interweaves with a smooth, lingering hop presence, defining a sophisticated and punchy Imperial IPA.
Appearance. Deep gold to light orange-copper (7-10 SRM) with a persistent, creamy, off-white head that leaves significant lacing. Clarity ranges from clear to a soft, modern haze.
Aroma. Intense hop-forward profile dominated by tropical fruit and citrus. Prominent Nelson Sauvin character provides notes of white wine grapes and gooseberries, alongside pineapple and passionfruit. A neutral, grainy malt sweetness sits quietly in the background with minimal alcohol presence.
Taste. Powerful initial hit of citrus and tropical fruits, specifically pineapple and lime. Nelson Sauvin contributes a complex, vinous fruitiness. Bitterness is high but refined, never harsh, supported by a clean, soft malt backbone. The finish is medium-dry and lingering with a persistent hop-derived resinous quality.
Mouthfeel. Medium-full body with a notable creaminess and smooth texture. Carbonation is moderate to high. A gentle, well-integrated alcohol warmth is present but restrained, with no significant astringency.
Sensory Profile.
Buy Brew Your Mind Evermind - Nelson Edition in 1 shop
Beerselection
Brew Your Mind Evermind - Nelson edition 0,44L Kizárólag azonnali budapesti házhozszállítással vagy üzletünkben
Gyümölcsösen friss, selymes, sima kortyérzettel és kellemes keserűséggel. Ezúttal a hidegkomlózás so ... szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest ...
Out of Stock
Brew Your Mind Evermind - Nelson edition 0,44L Kizárólag azonnali budapesti házhozszállítással vagy üzletünkben - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Gyümölcsösen friss, selymes, sima kortyérzettel és kellemes keserűséggel. Ezúttal a hidegkomlózás során Nelson Sauvin-t is adtak hozzá.
A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére billenjen az egyensúly, így kapva még intenzívebb íz és illatélményt.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Dupla IPA-k (DIPA, Imperial IPA, Double IPA) a magasabb szárazanyag tartalmuk miatt térnek el a klasszikus IPA típustól. Nem feltétlenül kétszer annyi van benne, mint ahogyan a névadásból lehetne következtetni, de lényegesebben több. Ez a malátatest magasabb alkoholt eredményez, enyhén édesebb felhangot, ezáltal a komlókat is bátrabban lehet használni, hogy helyére billenjen az egyensúly, így kapva még intenzívebb íz és illatélményt.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Brew Your Mind Evermind - Nelson Edition. Imperial IPA - Brew Your Mind - Hungary.
https://birrapedia.com/en/brew-your-mind-evermind---nelson-edition/f-662fb6e11603dad454bfab00