Braumanufaktur Hertl Oma's Betthupferl

In meinem Reigen familienbezogener Biere darf natürlich auch ein Bier für Oma Edeltraut nicht fehlen. 

Nachdem ich meinen Papa Bernd für seine Weisheit ehrte, meine Mama für ihr sonniges Gemüt und meinen Opa für seine Liebe zu fränkischem Kellerbier, widme ich meiner Oma ein Bockbier, denn sie ist die Starke in der Familie und hält die Bande mit ihrer energetischen Art zusammen.


Oma‘s Betthupferl ist ein aromaintensives Starkbier 

und mit kraftvollen 6,5 % das bierige Ebenbild meiner Oma Edeltraut. Der Bernsteinbock fließt in kupferfarbener Pracht ins Glas, eine leicht getönte Krone dichten Schaums thront auf dem dunkelgoldenen Körper. In der Nase präsentiert sich das Bier mit Noten von geröstetem Brot, süßem Karamellmalz, etwas Honig, Waldbeeren und einem Hauch zitrusfrischem Hopfen. 

Die Geschmacksprobe bestätigt den olfaktorischen ersten Eindruck und umschmeichelt den Gaumen mit kräftigen Nuancen von karamellisiertem Getreide, kräutrigem Hopfen, sanft bitterer Orangenmarmelade und süßem Hefezopf. 


Das Bockbier 

klingt mit hopfiger Herbe und trockenen Kräuternoten stimmig aus. Ein Bier, so kraftvoll, interessant und herzhaft wie meine Oma Edeltraut!

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Jedem Familienmitglied wird im Hause Hertl ein Bier gewidmet und so darf die Oma natürlich auch nicht fehlen. Hertl Omas Betthupferl ist ein aromatischer Bock mit 6,5 % Alkohol und einem köstlichen Geschmacksprofil. Im Glas präsentiert sich mit Omas Betthupferl ein bernsteinfarbenes Bier mit einem leichten Rotsich. Eine leicht bräunlich getönte Schaumhaube verströmt den Duft nach Schwarzbrot, karamellsüßem Malz und einem Hauch von Zitrus. 

Der Trunk legt einen kräftigen Körper frei, es schmeckt nach Aromen von weichem Malz und sahnigem Toffee. Zum Ende hin wird Omas Betthupferl etwas herber und trumpft mit Noten von frisch gemähtem Gras auf. Hert Omas Betthupferl: Ein kräftiger, bernsteinfarbener Bock mit dominierender Malzaromatik. Sehr zum Wohl! Weitere Infos zum Hertl - Oma's Betthupferl Saison: ab Oktober Glasempfehlung: Willibecher Essensempfehlung: Schoko-Kirsch Muffins Inhalt je Flasche: 0,5 Liter Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro LMIV (EU): Braumanufaktur Hertl GmbH & Co. KG, Thüngfeld 61, 96132 Schlüsselfeld (D) Zutaten: Karamellmalz, Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Allergene: Gerstenmalz, Karamallmalz