Braumanufaktur Hertl Mr Gin Keller

Kellerbier gibts in Franken an jeder Ecke – Kellerbier mit Wachholder und Zitronengras gibts nur bei uns!

Kellerbier ist ein fränkischer Klassiker, den im schönen Frankenland jeder mag. Die süffige Kreation passt zu unserer herzhaften Küche, schmeckt aber auch solo einfach genial. In meinem Sortiment findet sich selbstverstädlich auch ein Kellerbier. Opa´s Liebling war nicht nur das allererste Bier, das ich selbst gebraut habe, es ist auch einer unserer beliebtesten Sude. Das bierige Denkmal für meinen Opa Franz ist ein bodenständiger Vertreter seines Stils und punktet mit kernigem Malz, cremigen Karamellnoten, fruchtigem Hopfen und Anklängen von Brot. Genau das, was man sich von einem traditionellen Kellerbier wünscht.

Wer mich kennt, weiß, dass ich das klassische Handwerk beherrsche, aber erst dann richtig Spaß habe, wenn es etwas verrückter im Kessel zugeht. Deshalb folgt auf Opa´s Liebling nun der zweite Streich: Mr. Gin Keller – ein Kellerbier, das Franken mit der Welt verbindet.

Repräsentativ für meine Heimat stehen Handwerk und eine aromatische Extrazutat: Wacholder. Spannend wird's dank der Zugabe von Zitronengras. Mr. Gin Keller kombiniert mit seinem Gewürzsud die köstliche Aromatik eines guten Gins mit einem Hauch Exotik. Süffig und komplex!