Brauhaus Riegele Augustus Weizen Doppelbock

Riegele Weizendoppelbock / Ригель Вайцен Доппельбок Riegele Weizendoppelbock / Ригель Вайцен Доппельбок — это крепкое пшеничное пиво в стиле Weizen Doppelbock, производимое знаменитой немецкой пивоварней Brauhaus Riegele из города Аугсбург, Бавария. Это мощный, насыщенный и в то же время изысканный сорт, сочетающий в себе традиции баварского пивоварения и характер пшеничного бок-бира.

Пиво обладает крепостью около 8% алкоголя, высокой плотностью и насыщенным, мутным янтарно-карамельным цветом с густой кремовой пеной. Во вкусе преобладают ноты спелых бананов, карамели, сухофруктов, гвоздики и немного пряного хлебного теста, типичные для пшеничных сортов с верховым брожением. Благодаря повышенной крепости тело пива плотное, согревающее, но при этом удивительно сбалансированное и мягкое. Аромат — интенсивный, сладковато-фруктовый, с нотками ванили, мёда и тёмного изюма.

Riegele Weizendoppelbock отлично подойдёт для холодного времени года, особенно в качестве вечернего дегустационного напитка. Идеален в сочетании с выдержанными сырами, жареным мясом, копчёностями или десертами на основе тёмного шоколада и сухофруктов. Это пиво для ценителей насыщенных и многослойных сортов с ярко выраженным характером. Riegele Weizendoppelbock от пивоварни Brauhaus Riegele Brauhaus Riegele / Пивоварня Ригель — одна из старейших семейных пивоварен Германии, основанная в 1386 году в Аугсбурге, Бавария. Первоначально она была известна как «Zum Goldenen Roß», а в 1884 году её приобрёл Себастьян Ригеле-старший, положив начало династии пивоваров Ригеле. В 1911 году пивоварня переехала в новый комплекс рядом с железнодорожным вокзалом, где находится и сегодня. Сейчас пивоварней управляет 28-е поколение семьи, включая Себастьяна Приллера-Ригеле, который в 2011 году стал чемпионом мира среди пивных сомелье. Riegele остаётся независимой семейной пивоварней и входит в союз Freie Brauer — объединение независимых пивоваров. Производственный объём составляет около 200 000 гектолитров в год, а ассортимент включает как классические немецкие стили (Pils, Weizen, Export, Kellerbier, Dunkel), так и крафтовые и сезонные сорта, включая IPA, Porter и крепкие эли. Пивоварня известна высоким качеством, вниманием к сырью и использует традиционные технологии, такие как метод тройного затирания и выдержка в глубоких погребах. Riegele также активно занимается устойчивым развитием, применяя экологичные технологии, включая солнечную энергию. Пивоварня регулярно получает престижные награды, в том числе Bundesehrenpreis и European Beer Star. Для гостей открыт туристический центр Riegele BrauWelt с экскурсиями, дегустациями, рестораном и пивным садом. Brauhaus Riegele — это сочетание баварских традиций, инноваций и исключительного качества, признанное как в Германии, так и за её пределами.

версОВ07июл25