Brauerei Schanzenbräu Rotbier

Country: DE | Style: Lager | Size: 500ml | %ABV: 4.9  From Schanzenbräu: A slightly sweet note of malt dominates before a pure, distinctly tart-flowery hops. Our Nuremberg red beer tastes balanced, harmonious and full-bodied. Naturally unfiltered like all Schanzenbräu beers. Aromatic malt with aromas of red berries, el

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Das Rotbier der noch recht jungen Schanzenbräu ist eine waschechte Nürnberg Spezialität. Wie zu erwarten, präsentiert sich dieses Bier im Glas mit einem roten, fast schon kupferfarbenen Schimmer. Ins Licht gehalten, entstehen wunderschöne Reflexe. Beim Betrachten breiten sich in der Nase auch direkt die gekonnt eingesetzten Malze aus und dominieren hier eindeutig. Diese Noten setzten sich im Antrunk fort, und gehen hierbei mehr ins Detail. Röstmalz, Karamell und eine geschickte Würze sind zu schmecken. Im Mittelteil bleibt die malzsüße definitiv im Vordergrund und endet im Abgang mit einer feinen aber dennoch spürbaren Hopfennote. Ganz klar ziehen sich beim Rotbier der Schanzenbräu die Malzaromen mit all ihren Facetten durch wie ein roter Faden. Lasst es euch schmecken!

Mehr Infos zu Schanzenbräu: Schanzenbräu Weitere Infos zum Schanzenbräu Rotbier Preise: Bronze bei World Beer Awards 2021 Saison: ganzjährig Hopfenbittere: 25 IBU Glasempfehlung: Willibecher Inhalt je Flasche: 0,5 Liter Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro LMIV (EU): Schanzenbräu GmbH & Co. KG, Proeslerstr. 3, 90431 Nürnberg, Deutschland (D) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Allergene: Gerstenmalz