Brasserie St-Feuillien St-Feuillien Quadrupel Oaked

St-Feuillien Quadruple Oaked | 75 cl | 11% St-Feuillien Quadruple Oaked is een donker bruin bier. Het onderscheidt zich door een complex moutaroma met nuances van Madeirawijn en gekonfijt fruit, evenals een intense toets van fermentatie-esters (banaanachtig fruitig aroma). De infusie van spaanders van Frans eiken tijdens het liggen verrijkt het bier met houtachtige nuances van vanille, karamel en kokosnoot en vermengt zich harmonieus met een licht hoppig boeket. De smaak is lang en krachtig met een robuuste body. De bitterheid is aanwezig maar zoet. De maceratie van het eikenhout benadrukt de natuurlijke kwaliteiten van het product, volheid in de mond en zachtheid. De selectie van speciale moutsoorten versterkt de chocoladekant vermengd met nuances van kokosnoot.

St Feuillien Quadrupel Oak Wood Ages is een abdijbier met als basis de st Feuillien Quadrupel en gerijpt met eikenhout. Je proeft tonen van chocolade en kokosmelk. De rijping op eikenhouten snippers geven het bier een mooie diepgang. Dit zeer donkere en krachtige bier, 11% alc. , is harmonieus met een volle body.