Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 18.75 Voto RateBeer 3.26 / 5 Voto Beer Advocate 3.98 / 5 Stile Abbey Tripel Temperatura di servizio 7/8°C Formati disponibili Bottiglia 75cl Allergeni Orzo Dal colore dorato profondo con riflessi arancio, coronata da una sottile testa di schiuma bianca di breve persistenza, elargisce fragranze di cereale, scorza di agrumi, caramello, frutta e spezie. Dotata di un corpo medio-pieno e di una carbonatazione medio-alta, al palato è morbida ed inizialmente viene avvertita una saporosità granulosa, di miele e zucchero candito, che lascia progressivamente spazio a toni più speziati, fruttati ed amari. Esce di scena con un lungo retrogusto erbaceo/floreale e fruttato.
Premi e riconoscimenti:
Medaglia d’argento nel 2012, 2013, 2014 al “Concours Général Agricole” a Parigi.
Medaglia d’oro nel 2010 al “Concours Général Agricole” a Parigi.