Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3 | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3
starstarstarstarstar_half 4,49 Valoración media usuarios Untappd
84 Ratings

Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3

An opulent, mahogany-hued English Barleywine, Oscillation #3 showcases the decadent interplay of extended wood aging and deep malt structure. Having slept for up to thirty-three months in Willett and Weller bourbon barrels, it radiates aromas of rich toffee, vanilla bean, toasted oak, and dark stone fruits. The palate is treated to a luxurious, velvety wave of caramelized sugars, molasses, and charred oak, balanced by a warming, spirit-like finish. It is a masterful, slow-sipping expression of patience, marrying the dark fruit esters of a classic British ale yeast with the deep, charred-wood complexity of premium bourbon.
Appearance. Deep mahogany to dark copper with brilliant ruby highlights. Forms a thin, fleeting, off-white to light-tan head with low retention, leaving a high-viscosity film and prominent, slow-dripping legs on the glass.
Aroma. High intensity, featuring a decadent blend of bourbon-derived vanilla, toasted oak, and sweet coconut from the Willett and Weller barrels. Underneath lies a rich, bready, and caramelly English pale ale malt backbone, complemented by moderate to strong dark-fruit esters of raisin, fig, and prune, alongside a gentle, vinous, sherry-like oxidation.
Taste. Highly complex and sweet with a rich, multi-layered malt profile of toffee, molasses, and dark dried fruits. This is immediately enveloped by strong bourbon, charred oak, and vanilla bean flavors. Hop bitterness is low to moderate, serving only to balance the heavy sugars. The finish is moderately sweet and lingering, filled with warming bourbon and a smooth, oxidized, port-like complexity.
Mouthfeel. Full-bodied, chewy, and exceptionally luscious with a velvety texture. Carbonation is low, and a prominent but incredibly smooth alcohol warmth coats the throat without any harsh burn or fusel edge.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3 in 3 shops
Brasserie du Bas Oscillation #3

Netherlands Hoptimaal

Brasserie du Bas Oscillation #3

Bij Hoptimaal vind je een van de grootste online collecties speciaalbier van Nederland. Of je nu hou ...iets bijzonders. Wij werken samen met lokale brouwerijen én internationale craft-merken zodat jij het beste speciaalbier kunt kopen en proeven, gewoon thuis. Bestel je voor 15:00? Dan verzenden w ...

50,95 €


Brasserie du Bas Oscillation #3 - Hoptimaal Netherlands

Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3

50,95 €

Hoptimaal products
Hoptimaal products
Bij Hoptimaal vind je een van de grootste online collecties speciaalbier van Nederland. Of je nu houdt van een frisse IPA, een kruidige Tripel of een robuuste Stout — in onze webshop ontdek je altijd iets bijzonders. Wij werken samen met lokale brouwerijen én internationale craft-merken zodat jij het beste speciaalbier kunt kopen en proeven, gewoon thuis. Bestel je voor 15:00? Dan verzenden wij jouw bier vandaag nog. Dankzij onze zorgvuldige verpakking komen alle flessen veilig aan, klaar om te genieten of cadeau te geven. Daarnaast profiteer je van gratis verzending vanaf €75 en spaar je punten met onze Beer Club. Ben je nog niet zeker welke stijl bij jou past? Lees dan onze bierstijlen-gids of ontdek populaire categorieën zoals IPA’s,Tripels en Bierpakketten. Zo vind je altijd jouw perfecte speciaalbier. Hoptimaal staat voor passie, service en kwaliteit. Dus of je nu op zoek bent naar een nieuw favoriet biertje of een origineel biercadeau — bij ons bestel je snel, veilig en met een glimlach.

Brasserie du Bas-Canada - Oscillation #3

Netherlands Bierloods22

Brasserie du Bas-Canada - Oscillation #3

Barleywine | Untappd: 4.50

49,99 €


Brasserie du Bas-Canada - Oscillation #3 - Bierloods22 Netherlands

Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3

49,99 €

Bierloods22 products
Bierloods22 products
Barleywine | Untappd: 4.50

Brasserie Du Bas - Oscillation #3

Netherlands De Hoppenaar

Brasserie Du Bas - Oscillation #3

Brasserie Du Bas - Oscillation #3 - Barrel Aged Barleywine speciaalbier uit Canada, bestel nu bij De ... Hoppenaar

Out of Stock


Brasserie Du Bas - Oscillation #3 - De Hoppenaar Netherlands

Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3

Out of Stock

De Hoppenaar products
De Hoppenaar products
Out of Stock   -   De Hoppenaar
Brasserie Du Bas - Oscillation #3 - Barrel Aged Barleywine speciaalbier uit Canada, bestel nu bij De Hoppenaar

 
 
Buy Brasserie du Bas-Canada Oscillation #3. English Barleywine - Brasserie du Bas-Canada - Canada.
https://birrapedia.com/en/brasserie-du-bas-canada-oscillation-3/f-6a1573741603da8f0cb69f42