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Brasserie de Sutter Dément
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Brasserie de Sutter Dément'Brée

American Amber Ale 7 º 32 IBU
This American Amber Ale presents a rich sensory profile defined by its mahogany and golden hues. The experience begins with a comforting aroma of sweet caramel and toasted biscuit, accented by the fruity esters typical of the yeast. Despite its robust 7% ABV, the strength is elegantly tempered by a sturdy malt backbone. Subtle citrus and resinous notes from American hops provide a necessary counterpoint to the initial malty sweetness. On the palate, the interplay between biscuity malt and moderate bitterness creates a balanced, lingering finish, making it a versatile companion for both savory appetizers and sweet desserts.
Appearance. Mahogany to deep coppery-brown (SRM 14-17) with brilliant clarity and golden highlights. It features a moderately large, off-white head with good retention and fine lacing.
Aroma. Moderate intensity with a rich malt-forward character of caramel and toasted biscuit. Low to moderate hop aroma of citrus and pine, accompanied by moderate fruity esters from the fermentation process.
Taste. Initial malty sweetness characterized by caramel and biscuit flavors. These are balanced by moderate hop bitterness and secondary citrus hop notes. The yeast contribution adds a layer of fruity esters. The finish is medium-full, with caramel sweetness and hop bitterness lingering in a balanced aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, creamy texture. Moderate to high carbonation provides a crisp edge, while the 7% ABV contributes a noticeable but well-integrated alcohol warmth.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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DEMENT BREE 33CL 7°

France Alpabiere

DEMENT BREE 33CL 7°

Couleur : ambrée, acajou, dorée Nez : pain d’épices, fleurs, fruits mûrs Bouche : caramel, b ...iscuit, malt Amertume : ##

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DEMENT BREE 33CL 7° - Alpabiere France

Brasserie de Sutter Dément

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Couleur : ambrée, acajou, dorée

Nez : pain d’épices, fleurs, fruits mûrs

Bouche : caramel, biscuit, malt

Amertume : ##

Dément’brée (Ambrée)

France BAF - Bière Artisanale Française

Dément’brée (Ambrée)

Bière Ambrée Sa couleur acajou et dorée est le résultat d’un apport en malt spécifique dans la recet ...te Sa force est tempérée par les arômes de caramel et de biscuit Son amertume équilibre les saveurs en bouche qui tendent jusqu’aux notes fruitées de la levure Degré alcoolique : 9%

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Dément’brée (Ambrée) - BAF - Bière Artisanale Française France

Brasserie de Sutter Dément

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BAF - Bière Artisanale Française products
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Bière Ambrée Sa couleur acajou et dorée est le résultat d’un apport en malt spécifique dans la recette
Sa force est tempérée par les arômes de caramel et de biscuit
Son amertume équilibre les saveurs en bouche qui tendent jusqu’aux notes fruitées de la levure Degré alcoolique : 9%

Dément’brée 33 cl

France RB-and-Beer

Dément’brée 33 cl

Son amertume sèche et fraîche équilibre équilibre la rondeur des malts caramels et de biscuits. La l ...tifs, desserts et mets sucrés. « Dément’brée» est l’une des nombreuses bières composant la collection « Les Folies » brassées en Haute-Normandie par la Brasserie artisanale de Sutter ...

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Dément’brée 33 cl - RB-and-Beer France

Brasserie de Sutter Dément

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Son amertume sèche et fraîche équilibre équilibre la rondeur des malts caramels et de biscuits. La longueur en bouche est soutenue pour les notes fruitées de la levure. Une bière idéale pour les apéritifs, desserts et mets sucrés.

« Dément’brée» est l’une des nombreuses bières composant la collection « Les Folies » brassées en Haute-Normandie par la Brasserie artisanale de Sutter. fondée en 2008 par deux frères passionnés par la bière, la Brasserie n’a fait que grandir depuis tant les bières qui y sont préparées sont appréciées…

 
 
Buy Brasserie de Sutter Dément'Brée. American Amber Ale - Brasserie de Sutter - France.
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