Brasserie de la Cambre La Cambre IPA

Brussels abdijbier, verfrissend en rijkelijk gehopt.
Bier met hergisting in de fles.

Brussels abbey beer, refreshing and richly hopped.
Beer with refermentation in the bottle.

Catalogue Bière La Cambre IPA 24 x 33 cl Taux d'alcool : 4.9 % 29.28 € (Prix public conseillé htva) Ajouter au panier C’est en 1201 que Dame Gisèle a fondé l’Abbaye de la Cambre, au pied de la source du Maelbeek à Bruxelles. Les sœurs cisterciennes y ont brassé de la bière pendant plusieurs siècles pour leur propre consommation et y ont accueilli bon nombre de voyageurs et de pèlerins. Suite à la Révolution française, l’abbaye a perdu sa fonction religieuse d’origine et, par là même également, son activité brassicole. Les bâtiments historiques et le parc ont toutefois été particulièrement bien conservés. Les Bruxellois aiment s’y promener et profiter des magnifiques jardins. Aujourd’hui, cette abbaye historique rayonne à nouveau au cœur de Bruxelles. Avec un nouveau duo de bières d’abbaye, nous honorons Dame Gisèle et sa légendaire hospitalité. Pour le plus grand plaisir de tous les Bruxellois, des amateurs de bière et des voyageurs d’aujourd’hui ! À partir de 2022, le nouveau duo de bières La Cambre sera brassé par la brasserie Het Anker à Malines. La brasserie a conclu pour cela un accord de licence de longue durée avec la fabrique d’église de La Cambre et l’archevêché de Malines- Bruxelles. Het Anker est une brasserie familiale, connue dans le monde entier pour ses bières spéciales et son whisky single malt « Gouden Carolus ». On brasse ici de la bière depuis déjà 5 générations à côté du Grand Béguinage de Malines, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les deux bières La Cambre portent le label « Bière belge d’abbaye reconnue ». Ce label marque le lien concret qui existe avec le site de l’abbaye, où l’on brassait autrefois de la bière. Il garantit également que chaque fois que ces bières sont consommées, l’abbaye reçoit une compensation financière, qui peut être versée à des œuvres caritatives ou servir à l’entretien des bâtiments historiques de l’abbaye.

Sabor intenso y amargo, característico de este estilo de cerveza. La Cambre IPA tiene un color dorado y una espuma blanca y cremosa que se mantiene durante toda la degustación; notas cítricas y florales, con un toque de malta que equilibra el sabor amargo. En boca, esta cerveza es refrescante y fácil de beber, con un sabor a lúpulo que se mantiene en el paladar durante un buen rato. Una cerveza perfecta para los amantes de las cervezas amargas y con carácter. Es ideal para acompañar platos fuertes y picantes, así como para disfrutar en una tarde de verano con amigos. En definitiva, una cerveza belga de calidad que no decepcionará a los paladares más exigentes.

Smaak Een Brussels abdijbier met een alcoholpercentage van 4,9%, hergist op de fles. Het is een fris en fruitig bier met een lekkere bitterheid die afkomstig is van de hop. Een zeer volle smaak en de afdronk is heerlijk bitter. Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. La Cambre IPA 33Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

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Cheers!! We hopen dat u geniet van uw La Cambre IPA 33Cl.

Team BBH