Brasserie de l'Abbaye d'Aulne Chérie Bière Blanche à la Framboise

Chérie Frambuesa

Belgian Ale con sabor a frambuesa, muy refrescante y ligera, 3,5%, 33 cl

Sabor frambuesa.

Cerveza de trigo aromatizada con frambuesa, hermana de la ya tradicional de cereza. De color rosado, con aroma a frambuesa – como promete – y con sabor afrutado. De poca espuma, blanca. De cuerpo ligero. No es una cerveza lámbica tan característica de Bélgica, y el gusto de esta cerveza es el propio de una cerveza de trigo que expresa los aromas de frambuesa suavemente, dando a la cerveza un carácter propio e inconfundible. De burbuja moderada. Para tomar  muy fría.

 

Maridaje: para acompañar platos que contrasten el dulce y el salado, como los orientales de salsas agridulces. También para postres y repostería, especialmente aquella elaborada con fruta.

 

Curiosidad: elaborada con productos naturales, a la cerveza de trigo se le añade zumo de frambuesa.