Brasserie artisanale Les Funambules Minus

Minus est une lager (bière de fermentation basse) caractéristique par sa légèreté (de souris !).
Elle est brassée avec du malt savoyard et du houblon français. Ses notes typiques de céréales et sa finale légèrement amère et herbacée en font une bière sèche et désaltérante.

La Minus est une Lager blonde, légère et bio, brassée au cœur des Alpes françaises par la Brasserie des Funambules. À 5% d'alcool, elle est remarquable pour sa robe blonde claire et sa mousse aérienne. En dégustation, La Minus révèle des notes subtiles de céréales et une amertume délicate, agrémentée de touches herbacées qui caractérisent les lagers de fermentation basse. Le malt savoyard et le houblon français enrichissent son profil gustatif, offrant une finale sèche qui invite à une autre gorgée. 🍺 Conseils de Dégustation

Servir La Minus bien froide entre 4 et 6°C pour apprécier pleinement sa légèreté et ses saveurs subtiles. Parfaite pour se rafraîchir ou pour accompagner un repas léger. 🍴 Accords Bière et Mets

Idéale avec des plats simples comme un plateau de fromages de Savoie ou des charcuteries fines. La douce amertume de La Minus complémente également les plats de fruits de mer ou un bon poulet rôti. 🏅 Note Untappd

Sur Untappd, les utilisateurs louent La Minus pour sa buvabilité et sa finesse, notant particulièrement son équilibre parfait pour une bière de soif.