Boerenerf Peche De Vigne

6.2% Lambic with peaches

Boerenerf | Pêche de vigne | Lambiek

Een verfijnde blend van 1- en 2-jarige lambieken, gemacereerd met rode wijngaardperziken uit de Rhônevallei. De jonge en oude lambieken ondergingen opeenvolgende maceratie met het fruit volgens de speciale Boerenerf-methode. Voor het bottelen wordt de blend afgerond met een single barrel van Cherry Eine, speciaal geselecteerd voor Kri Vino.

Het resultaat is een complex en fruitig bier, waarin de frisheid van jonge lambiek, de rijkdom van oude lambiek en de sappige tonen van perzik perfect samensmelten. Een unieke ervaring voor liefhebbers van bijzondere lambieken.