search
clear
starstarstarstarstar_border 3,82 
229 Ratings
Blur Meadery Bella Ciao
Mead 5.2 º
This Red Currant Melomel captures a rebellious spirit with a bold, tart profile. Vivid and expressive, it balances the delicate floral notes of its honey base with a sharp, juicy surge of fresh red currants. The aroma is dominated by high-intensity berry brightness and earthy fruit skins, leading into a flavor profile where vibrant acidity cuts through a moderate honey sweetness. The red currants provide a refreshing, slightly tannic structure that lingers on the palate. It is a crisp, medium-bodied session mead that feels both rustic and sophisticated, delivering a clean, fruit-forward finish that is both bracing and deeply satisfying.
Appearance. Deep, luminous ruby red with brilliant clarity. Pours with a thin, fleeting pinkish collar that quickly dissipates, leaving minimal lacing typical of the style.
Aroma. High intensity of fresh red currants; bright, tart, and slightly acidic. Underlying clean floral honey sweetness with hints of wild berry bramble. No yeast-derived phenols or harsh fusel alcohols present.
Taste. Initial impression is a sharp, juicy tartness from the red currants, followed by a pleasant honey sweetness that prevents the acidity from becoming harsh. Moderate fruit tannin provides structural depth. The finish is clean and lingering, with a balanced semi-sweet character and a final refreshing pop of berry skin.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly syrupy texture balanced by crisp acidity. Carbonation is moderate, lending a refreshing prickle. Very low alcohol warmth, making it highly sessionable.
Sensory Profile.
Buy Blur Meadery Bella Ciao in 1 shop
Beeribo
Blur Meadery Bella Ciao
Описание Эту песню пели итальянские партизаны и актер Ив Монтан, Муслим Магомаев и Джанни Моранди, ...тасарая». Но нынешнему поколению Bella Ciao известна главным образом по санудтреку к гениальному сериалу «Бумажный дом», где она звучала неоднократно и после, пройдя предварительную подготовку в ...
Out of Stock
Blur Meadery Bella Ciao - Beeribo 
Out of Stock
Beeribo products
Out of Stock - Beeribo
Описание
Эту песню пели итальянские партизаны и актер Ив Монтан, Муслим Магомаев и Джанни Моранди, Chumbawamba и Manu Chao, ансамбль песни и пляски именм Александрова и болельщики стамбульского «Галатасарая». Но нынешнему поколению Bella Ciao известна главным образом по санудтреку к гениальному сериалу «Бумажный дом», где она звучала неоднократно и после, пройдя предварительную подготовку в руках умелых продюсеров, разрывала европейские танцполы и рейв-вечеринки.
Пивовары же сделали не нее свой ремикс. Как умеют. Ну не музыканты мони, не диджеи, зато у них миды хорошие. И поэтому они посвятили «Красавице» меломель с красной смородиной, или если вдаваться в терминологию, Red Mead. Яркий, терпкий, сочный, дерзкий — все по классике, все в стиле! После такого цунами вкуса хоть Банк Испании грабь, хоть в горы с гарибальдийскими партизанами иди — уже ничего не страшно!
Эту песню пели итальянские партизаны и актер Ив Монтан, Муслим Магомаев и Джанни Моранди, Chumbawamba и Manu Chao, ансамбль песни и пляски именм Александрова и болельщики стамбульского «Галатасарая». Но нынешнему поколению Bella Ciao известна главным образом по санудтреку к гениальному сериалу «Бумажный дом», где она звучала неоднократно и после, пройдя предварительную подготовку в руках умелых продюсеров, разрывала европейские танцполы и рейв-вечеринки.
Пивовары же сделали не нее свой ремикс. Как умеют. Ну не музыканты мони, не диджеи, зато у них миды хорошие. И поэтому они посвятили «Красавице» меломель с красной смородиной, или если вдаваться в терминологию, Red Mead. Яркий, терпкий, сочный, дерзкий — все по классике, все в стиле! После такого цунами вкуса хоть Банк Испании грабь, хоть в горы с гарибальдийскими партизанами иди — уже ничего не страшно!
Buy Blur Meadery Bella Ciao. Mead - Blur Meadery - Russian Federation.
https://birrapedia.com/en/blur-meadery-bella-ciao/f-65d85f4b1603dad22b687ffd