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Blomberg Castaña
This British Brown Ale pours with a deep mahogany hue, offering a rich sensory experience defined by its namesake ingredient. The aroma is led by sweet malt notes of toffee and light chocolate, deeply integrated with the earthy, toasted fragrance of Valle del Jerte chestnuts. On the palate, a gentle malt sweetness carries flavors of biscuit and caramel, while the chestnuts provide a distinct nutty complexity that complements the slightly elevated alcohol content. Devoid of harsh roasted bitterness, it finishes clean with a subtle earthy hop presence, balancing the rustic sweetness with a refined, smooth texture and medium body.
Appearance. Dark reddish-brown (approx. 18-20 SRM) with clear brilliance. Displays a moderate, persistent light tan head with fine-textured lacing.
Aroma. Moderate intensity with sweet malt dominance. Prominent notes of toffee, toasted nuts, and light chocolate. A distinct earthy character from the chestnuts is present, alongside a very low floral hop aroma and faint dried fruit esters.
Taste. Gentle malt sweetness featuring caramel and toasted biscuit flavors. The chestnuts contribute a rich, nutty mid-palate without any burnt or roasted grain harshness. Low to moderate bitterness provides an even balance. The finish is medium-dry with lingering nutty and toffee notes.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly creamy mouthfeel. Carbonation is moderate. A light, well-integrated alcohol warmth is noticeable but not hot.
Sensory Profile.
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Plasencia Sabores
Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte
Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte. Elaborada según la receta original de MONTEÑA con las mej ... un lugar fresco y seco. Ingredientes: Agua del Jerte, malta de cebada, castaña, avena, lúpulo, azúcar, levadura Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte. Cerveza artesana sin filtrar con segund ...
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Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte - Plasencia Sabores 
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Plasencia Sabores products
Out of Stock - Plasencia Sabores
Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte.
Elaborada según la receta original de MONTEÑA con las mejores castañas de los agricultores de la AGRUPACIÓN DE COOPERATIVAS VALLE DEL JERTE SCL.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes: Agua del Jerte, malta de cebada, castaña, avena, lúpulo, azúcar, levadura
Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte.
Cerveza artesana sin filtrar con segunda fermentación en botella. La formación de posos en el fondo es natural.
Elaborada según la receta original de MONTEÑA con las mejores castañas de los agricultores de la AGRUPACIÓN DE COOPERATIVAS VALLE DEL JERTE SCL.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Ingredientes: Agua del Jerte, malta de cebada, castaña, avena, lúpulo, azúcar, levadura
Cerveza Blomberg Castañas Valle del Jerte.
Cerveza artesana sin filtrar con segunda fermentación en botella. La formación de posos en el fondo es natural.
Buy Blomberg Castaña. Spice, Herb o Vegetable Beer - Blomberg - Spain.
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