Birrificio Micro Aip

Caratterizzata da un aroma intenso e un profumo inconfondibile, questa birra è arricchita da luppoli americani di alta qualità. La sua amarezza è attenuata grazie a particolari tecniche di luppolatura, come il dry hopping. L’uso di fiocchi d’avena e frumento conferisce un gusto morbido e un aspetto opalescente.

Si abbina bene a diverse tipologie di piatti, ma le sue caratteristiche sono particolarmente esaltate da pietanze speziate e dal sapore deciso, come formaggi e selvaggina. In accompagnamento ai dolci, è ideale con torte al cioccolato, dessert al caramello e biscotti speziati.