Birrificio Lambrate Bloom

Descrizione Birra nata dalla collaborazione tra due realtà incredibili, lo storico Birrificio di Lambrate e il Birrificio 50&50 di Varese, una realtà in forte crescita che quest’anno ha avuto finalmente il suo giusto tributo vincendo diversi concorsi (a Birra dell’Anno e all’European Beer Stars).

Una birra Lager, quindi a bassa fermentazione, dalla semplicissima bevuta, ottenuta con luppoli tedeschi in fiore Saphir in grado di conferire importanti sentori floreali e agrumati. Servizio T = 8 ° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta Pinta Shaker o Americana – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info Abbinamenti : disponibili a breve

 

 

 

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11   Sottostile Lager Stile Pale Lager   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo Nata in collaborazione con il birrificio di Varese 50&50, Bloom è una birra dal colore chiaro prodotta con i luppoli coltivati da Locher-Hopfen di Tettnang (Pellet di Perle, Tettnanger, Select Saphir e Saphir fiori), in cui le classiche caratteristiche aromatiche dei luppoli tedeschi in pellet vengono completati dall'uso di un'abbondante quantità di fiori di luppolo della varietà Saphir. AL naso l'aroma è fresco e caratterizzato da sentori di cereale, erba appena tagliata e sfumature agrumate. Al palato è morbida e leggera con in evidenza delicate note floreali.