Birrificio La Nuda Birra Antecce

Birra in stile Belgian Tripel dal colore giallo dorato, schiuma a grana fine bianca e persistente. Al naso note di pera e mandarino assieme a note erbacee donate dal luppolo.

Il corpo è medio pieno, il cereale accompagna le note del naso che si riconfermano in bocca, lasciando un giusto equilibrio tra dolce e amaro, l'alcool sebbene presente non è invadente, regala una buona beva.

Si abbina egregiamente con affettati, formaggi stagionati, carni bianche e dessert alla frutta.

Servire a 8/10° C.

Gradazione alcolica: 8,5%

BIRRIFICIO ARTIGIANALE ITALIANO. L'apertura del Birrificio "LA NUDA" è il risultato di un'avventura iniziata oltre 20 anni fa, grazie alla passione di Antonio per il mondo della Birra. La voglia di coniugare la propria passione per la Birra con l'amore per il territorio, ha fatto si che il Birrificio nascesse ai piedi dei Monti Alburni, una zona fertile, ricca di cultura e tradizione, ma soprattutto di passione. La costante ricerca di prodotti, tecniche e metodologie, ha dato forma a quello che oggi è il Birrificio, che può vantare strumentazione all'avanguardia, mastri birrai d'eccezione e l'utilizzo di materie prime di qualità.

IL NOME. "La Nuda" perchè spogliata da additivi chimici. Come l'omonima località sui Monti Alburni.

LA BIRRA. Una ricerca attenta dei malti speciali tostati ed il metodo naturale dell'alta fermentazione, danno vita alla birra LA NUDA. Birra Artigianale Italiana unica, che fa della qualità il suo carattere distintivo. La birra capace di sorprenderti e coinvolgerti come solo il gusto italiano sa fare.

ARTIGIANALITÀ. Noi Italiani quando ci impegnamo siamo capaci di grandi cose e quando si tratta di artigianalità sappiamo sare il massimo. Con questi prodotti si tende a tre valori: Qualità, Gusto, Passione.

ITALIANITÀ. Gran parte del patrimonio artistico mondiale si trova in Italia, perchè il bello fa parte del nostro DNA. Amiamo riconoscere ed interpretare sapori ed esperienze. L'obiettivo del Birrificio è creare un prodotto che superi i confini della tradizione e diventi parte di un'esperienza degustativa appagante in tutti i sensi.