Birrificio Del Ducato A.F.O.

Provenienza: Italia
Stile: Session Ipa Alcool: 4,7% Vol. Fermentazione: Alta Aroma: Agrumato, floreale Colore: Ramato intenso Gusto: Amaro, agrumato Formato: 33cl

A.F.O., realizzata con luppoli americani, è una birra con sentori di pesca ed agrumi. Il malto è presente con una leggera tostatura.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13   Voto RateBeer 90 / 100 Voto Beer Advocate 88 / 100   Sottostile India Pale Ale Stile APA American Pale Ale   IBU 40 Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Abbiamo di fronte una buona e libera interpretazione del concetto di Pale Ale. Di color ramato intenso, è caratterizzata da una generosa luppolatura e contempla l’utilizzo di nove luppoli di diversa provenienza tra cui gli americani Chinook, Cascade ed Amarillo che le conferiscono profumi agrumati e di frutta esotica. Presenta una saporosità caramellata con delicate tostature che equilibrano egregiamente l’amaro dei luppoli utilizzati.

Kupferfarbe. Anhaltender elfenbeinfarbener Schaum.

Die Nase zeigt einen Hauch von Pfirsich, Zitrusfrüchten und leicht geröstet.

Gut ausbalancierte Bitterkeit mit dem karamellisierten Teil.