Birrificio dei Castelli Caput Mundi

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 20   EBC 44 Sottostile Belgian Strong Dark Ale   Stile Belgian Strong Ale IBU 21   Temperatura di servizio 9/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Extra Birra di Natale e Idee Regalo Allergeni Orzo

Si presenta di color mogano con schiuma fine e pannosa. L'aroma è esuberante per l' intensità e la varietà dei sapori, si percepiscono avvolgenti note di frutta matura, canditi, marzapane ed equilibrati sentori speziati di anice stellato, pepe e coriandolo. L’ingresso in bocca è morbido ed apre ad un equilibrato bouquet di sapori. Si percepiscono da subito note di frutta matura e canditi con un accenno di caramello, il tutto accompagnato da rinfrescanti note speziate . Finale lungo, caldo e piacevolmente alcolico.

Acquista online Birra Dei Castelli Caput Mundi Bottiglia 33cl al prezzo di euro. Belgian Strong Ale dal colore mogano scuro, profumo di frutta matura, canditi, marzapane, un tocco speziato di anice stellato, coriandolo e pepe. Il sorso è morbido e ben equilibrato, con sentori di frutta matura, canditi, caramello e spezie. Finale lungo e piacevolmente caldo.