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BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery BIRRA NAZIONALE - ed. Ambrata/Amber edition
This Italian farm-sourced Specialty IPA presents a refined, balanced take on the Amber IPA profile. The pour reveals a vibrant amber hue with a persistent, fine-textured white foam. On the nose, a blend of Italian-grown hops delivers vibrant layers of exotic fruit and zesty citrus. The distinct Baladin house yeast provides a signature fermentation profile, weaving subtle earthy and spicy esters through the malted cereal base. On the palate, toasted malt sweetness harmonizes with a firm but smooth hop bitterness, resulting in a cohesive, elegantly structured finish that highlights the brewery’s farm-to-glass philosophy.
Appearance. Amber to deep copper (12–16 SRM). Generally clear with a fine-bubbled, creamy white head that demonstrates excellent retention and intricate lacing.
Aroma. Moderate-high intensity. Dominant notes of tropical fruit and citrus zest are balanced by a supportive malt backbone offering hints of toasted bread and light caramel. Subtle spicy and earthy yeast-derived esters are present, characteristic of the Baladin house strain.
Taste. Initial malt-forward impression of honeyed toast and biscuit. Mid-palate transitions to bright citrus and exotic fruit hop flavors. Bitterness is moderate but exceptionally well-integrated, never harsh. The finish is off-dry with a lingering fruity and slightly spicy yeast character that harmonizes the hop and malt elements.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly creamy texture. Carbonation is moderate. Very low alcohol warmth, contributing to high drinkability without any astringency.
Sensory Profile.
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Baladin Nazionale Ambrata 5.5% - 33 cl
Das Baladin Nazionale Ambrata ist ein elegantes, handwerklich gebrautes Bernsteinbier aus dem renomm ...schmacksprofil die reiche Tradition italienischer Braukunst auf eindrucksvolle Weise verkörpert. Mit seinem ausgewogenen Zusammenspiel aus röstigen Karamellnoten, einer angenehmen Malzsüsse, deze ...
CHF3.60
Baladin Nazionale Ambrata 5.5% - 33 cl - Bieronlineshop 
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Das Baladin Nazionale Ambrata ist ein elegantes, handwerklich gebrautes Bernsteinbier aus dem renommierten italienischen Craft-Brauhaus Baladin, das mit seiner warmen Farbe und seinem tiefgründigen Geschmacksprofil die reiche Tradition italienischer Braukunst auf eindrucksvolle Weise verkörpert. Mit seinem ausgewogenen Zusammenspiel aus röstigen Karamellnoten, einer angenehmen Malzsüsse, dezenten Fruchtaromen und einer fein abgestimmten Hopfenbitterkeit bietet dieses Premium-Bier ein vollmundiges und charaktervolles Trinkerlebnis, das Tiefe und Eleganz in jedem Schluck vereint. Das Baladin Nazionale Ambrata ist die perfekte Wahl für Bierliebhaber, die ein hochwertiges, geschmacklich komplexes Amber Ale suchen, das als idealer Begleiter zu herzhaften Speisen, gereiften Käsesorten und deftigen Gerichten gleichermassen überzeugt wie als genussvoller Mittelpunkt geselliger Abende.
Biertipp
Baladin AMBRATA 0,33l“
Baladin Ambrata – Das italienische IPA: Ausgewogen, fruchtig, charmant herb Mit Baladin Ambrata bri ...n, fruchtbetont und angenehm bitter, mit einer Handschrift, die typisch italienisch ist: elegant, balanciert und voller Persönlichkeit. Im Glas präsentiert sich Ambrata mit einer leuchtend berns ...
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Baladin AMBRATA 0,33l“ - Biertipp
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Baladin Ambrata – Das italienische IPA: Ausgewogen, fruchtig, charmant herb
Mit Baladin Ambrata bringt die italienische Kultbrauerei ein IPA in bester Baladin-Tradition auf den Markt – bernsteinfarben, fruchtbetont und angenehm bitter, mit einer Handschrift, die typisch italienisch ist: elegant, balanciert und voller Persönlichkeit.
Im Glas präsentiert sich Ambrata mit einer leuchtend bernsteinfarbenen Optik und einer feinen weißen Schaumkrone. Die verwendeten Aromahopfen bringen exotische Fruchtnoten und Zitrusaromen zum Vorschein – frisch, lebendig und einladend.
Am Gaumen zeigt sich das IPA von seiner besten Seite: Die typische Baladin-Hefe sorgt für ein geschmackliches Zusammenspiel von malzigem Getreide, fruchtiger Frische und einer gut eingebundenen Hopfenbittere. Das Ergebnis: ein wunderbar ausgewogenes, angenehm trinkbares IPA, das den Mund sauber hinterlässt und förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
Baladin Ambrata im Überblick:
✔️ Italienisches IPA – stilvoll, fruchtig, mild bitter
✔️ Bernsteinfarben & feiner weißer Schaum
✔️ Aromen von exotischen Früchten & Zitrus
✔️ Baladin-Hefe bringt Balance & Harmonie
✔️ Leicht, erfrischend & mit klarer Bittere
Perfekter Begleiter zu:
Gegrilltem Hähnchen, Garnelen, vegetarischen Currys, Antipasti oder einfach solo als After-Work-Bier mit Stil.
Mit Baladin Ambrata bringt die italienische Kultbrauerei ein IPA in bester Baladin-Tradition auf den Markt – bernsteinfarben, fruchtbetont und angenehm bitter, mit einer Handschrift, die typisch italienisch ist: elegant, balanciert und voller Persönlichkeit.
Im Glas präsentiert sich Ambrata mit einer leuchtend bernsteinfarbenen Optik und einer feinen weißen Schaumkrone. Die verwendeten Aromahopfen bringen exotische Fruchtnoten und Zitrusaromen zum Vorschein – frisch, lebendig und einladend.
Am Gaumen zeigt sich das IPA von seiner besten Seite: Die typische Baladin-Hefe sorgt für ein geschmackliches Zusammenspiel von malzigem Getreide, fruchtiger Frische und einer gut eingebundenen Hopfenbittere. Das Ergebnis: ein wunderbar ausgewogenes, angenehm trinkbares IPA, das den Mund sauber hinterlässt und förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
Baladin Ambrata im Überblick:
✔️ Italienisches IPA – stilvoll, fruchtig, mild bitter
✔️ Bernsteinfarben & feiner weißer Schaum
✔️ Aromen von exotischen Früchten & Zitrus
✔️ Baladin-Hefe bringt Balance & Harmonie
✔️ Leicht, erfrischend & mit klarer Bittere
Perfekter Begleiter zu:
Gegrilltem Hähnchen, Garnelen, vegetarischen Currys, Antipasti oder einfach solo als After-Work-Bier mit Stil.
Buy BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery BIRRA NAZIONALE - ed. Ambrata/Amber edition. Red IPA - Baladin - Italy.
https://birrapedia.com/en/birrificio-agricolo-baladin---baladin-indipendente-italian-farm-brewery-birra-nazionale---ed-ambrataamber-edition/f-682d82ba1603dad534152dc7