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Birrificio 17 Corva
This Foreign Extra Stout presents a dark, inviting profile rooted in British tradition, emphasizing a refined roast character. Intense aromas of freshly roasted coffee and bittersweet chocolate are punctuated by distinct notes of licorice and hazelnut. On the palate, the roasted malt expression is prominent yet smooth, avoiding acridity while delivering deep espresso flavors and toasted grain. Despite its lower alcohol presence, it maintains a robust sensory impact with a firm bitterness that balances the subtle nutty sweetness. The experience concludes with a moderately dry, clean finish that lingers with earthy hop notes, providing a balanced, sophisticated dark ale.
Appearance. Opaque, black-hued liquid with a persistent, creamy tan head that leaves significant lacing. Clarity is completely obscured by its deep, near-ink color.
Aroma. High intensity roast dominates, reminiscent of espresso and bittersweet chocolate. Secondary notes of licorice and subtle hazelnut provide depth, supported by low fruity esters and a faint, earthy hop presence.
Taste. Initial flavors of dark-roasted coffee and lightly burnt grain transition into a mid-palate of licorice and nutty richness. Medium-high bitterness provides a sturdy backbone, leading to a moderately dry and clean finish with lingering cocoa and roast character.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, creamy texture. Carbonation is moderate to moderately high, providing a lift that balances the roasted weight without any perceptible alcohol warmth.
Sensory Profile.
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Só Artesanais
Birrificio Diciassette Corva. Cervejas artesanais online
A cerveja Birrificio Diciassette Corva é uma cerveja de estilo Ahumada, Amber Ale, com 4.5% de álcoo ...ja é uma cerveja negra de alta fermentação, com um caráter forte mas leve, com notas de regaliz e avellana sobre uma bas ...
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Birrificio Diciassette Corva. Cervejas artesanais online - Só Artesanais 
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A cerveja Birrificio Diciassette Corva é uma cerveja de estilo Ahumada, Amber Ale, com 4.5% de álcool. Ela é produzida pela cervecera Birrificio Diciassette e possui uma tradição britânica. Essa cerveja é uma cerveja negra de alta fermentação, com um caráter forte mas leve, com notas de regaliz e avellana sobre uma bas
Iperdrink
Birrificio 17 Corva 33cl
Le note di liquirizia, caffè e nocciola si incontrano in una birra leggera, ma dal carattere forte, ...come vuole la tradizione britannica. Questa birra nera ad alta fermentazione vi accompagna in ogni momento della giornata. Colore: scuro Gradazione alcolica: 4,5% Vol.
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Birrificio 17 Corva 33cl - Iperdrink 
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Out of Stock - Iperdrink
Le note di liquirizia, caffè e nocciola si incontrano in una birra leggera, ma dal carattere forte, come vuole la tradizione britannica.
Questa birra nera ad alta fermentazione vi accompagna in ogni momento della giornata.
Colore: scuro
Gradazione alcolica: 4,5% Vol.
Questa birra nera ad alta fermentazione vi accompagna in ogni momento della giornata.
Colore: scuro
Gradazione alcolica: 4,5% Vol.
Buy Birrificio 17 Corva. Stout - Birrificio 17 - Italy.
https://birrapedia.com/en/birrificio-17-corva/f-6629283f1603dab83177933c