Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12 Voto RateBeer 3.31 / 5 EBC 7 Stile Gose IBU 10 Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Da non perdere, Premiata Allergeni Orzo Birra in stile Gose dal colore giallo opalescente, realizzata con aggiunta di acqua marina, coriandolo e scorza di arancia. Al naso l'aroma è caratterizzato da sentori inusuali, si percepiscono nitide note agrumate e iodate. Al palato, le sensazioni di sapidità ed acidità sono ben amalgamate tra loro, rendendo questa birra unica ed estremamente piacevole. Leggera, beverina e rinfrescante.
Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021
Premiata come Birra Slow (oltre ad essere eccellenti, sono in grado di emozionare, raccontare la storia di un territorio, essere un riferimento per la categoria o esemplari per un birrificio)