Birra MC - 77 Mild The Gap

Name: Birra MC - 77 Mild The Gap
Brand: Beer
SKU: 64b02ff31603da6244208f90
Availability: OutOfStock
Rating: 3.57 (476 reviews)

Mild 4.5 º

MC77 Birrificio Artigianale

Mild The Gap is a sophisticated take on the Dark Mild, offering a deep mahogany pour that belies its approachable 4.5% ABV. The sensory experience is led by a complex malt profile featuring prominent notes of toasted hazelnut, rich milk chocolate, and freshly roasted coffee. A distinct, whisper-thin veil of smoke adds an intriguing layer of depth rarely seen in the style, enhancing its rustic charm. Despite the dark malt complexity, the beer remains exceptionally clean and balanced on the palate, finishing with a gentle, bready sweetness that invites another sip. Designed for the soft carbonation of a hand-pump, it prioritizes a smooth, sessionable texture.

Appearance. Deep mahogany to dark brown with brilliant clarity; topped by a moderate, creamy tan head that exhibits modest retention and light lacing.

Aroma. Moderate intensity with a rich malt-forward profile of toasted hazelnut and milk chocolate; low notes of coffee and a subtle, clean smoke are complemented by faint fruity esters and a trace of earthy hops.

Taste. The initial impression is soft and malty, showcasing layers of bready biscuit, hazelnut, and cocoa; low bitterness provides a clean balance against the chocolate and coffee flavors, while a touch of smoke lingers into a dry, smooth finish.

Mouthfeel. Medium-light body with a smooth, almost creamy texture; low carbonation typical of cask service prevents any harshness, and the moderate gravity ensures no alcohol warmth.

Sensory Profile.

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Italy Cantina della Birra

MC77 Mild The Gap

Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Amaro ...

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MC77 Mild The Gap - Cantina della Birra

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Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 8.6 Stile Mild Temperatura di servizio 12/14°C Formato Bottiglia 33cl Allergeni Orzo, Avena Dal colore mogano, Mild The Gap si ispira al classico stile inglese nato per dissetare la classe operaia. Al naso ed al palato stupisce per l’equilibrio nei sentori, percepiamo note di nocciola, cioccolato e caffè. Beverina e scorrevole grazie anche alla facile gradazione alcolica, al palato è morbida e dal retrogusto lievemente amaro con sfumature affumicate.

Italy MC77 Birrificio Artigianale

MC77 Birrificio Artigianale Mild The Gap (bottiglia da 33 cl)

Birra ispirata alle mild inglesi, scura, di un marrone profondo con note di nocciola, cioccolato e c ...ne alcolica contenuta. SCHEDA TECNICA Tipologia Dark mild Colore Mogano Gradi (Alc./Vol.) 3,8 % Formato 33 cl Ingredient ...

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MC77 Birrificio Artigianale Mild The Gap (bottiglia da 33 cl) - MC77 Birrificio Artigianale

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Birra ispirata alle mild inglesi, scura, di un marrone profondo con note di nocciola, cioccolato e caffè. Equilibrata, morbida e pulita in bocca, risulta facilmente beverina anche grazie alla gradazione alcolica contenuta. SCHEDA TECNICA Tipologia Dark mild Colore Mogano Gradi (Alc./Vol.) 3,8 % Formato 33 cl Ingredient

Italy YouBeer

MC 77 Nitro Mild The Gap 24l

Informazioni aggiuntive Peso 25 kg

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MC 77 Nitro Mild The Gap 24l - YouBeer

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Informazioni aggiuntive Peso 25 kg

Mild Italy MC77 Birrificio Artigianale

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