Birra dell'Eremo DOE - BARLEYWINE

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 20.4   Stile Barley Wine Temperatura di servizio 14/16°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Dal color mogano con riflessi ramati, Doe è un Barley Wine fatto invecchiare per 12 mesi in botti ex Sangiovese. Ricco ed avvolgente nei sentori, al naso prevalgono dolci note di mou, vaniglia e sentori si prugna disidratata. Al palato è densa e corposa, qui il gusto viene sedotto da note liquorose, dolci sentori di caramello e piacevoli sfumature di frutta sotto spirito.
Perfetta come birra da meditazione.