Big Smoke Brew Co. Lager

Our take on the most popular German beer style. A crisp and dry lager that's light in colour with subtle fruit character.Gluten Free & Vegan friendly

Una birra delicata, fresca, rinfrescante e ben bilanciata come comanda lo stile. Al palato rivela un corpo ed una carbonatazione media, una leggera ed aromatica luppolatura con carattere floreale e speziato, un profilo fermentativo pulito e note maltate moderate di cereale-dolce. L’equilibrio si mantiene sino nel finale leggermente secco ed amaro.

Dice il birrificio: “La nostra interpretazione dello stile di birra tedesco più popolare. Croccante, fresca, secca, leggera con una grande bevibilità: un vero piacere per la folla! Lo stile Helles Lager è intriso di tradizione ma questa è una Lager dal gusto decisamente contemporaneo. Luppoli: Mittlefrüh, Saaz ed Herkules”.