Bierbrouwerij De Koningshoeven La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #7

BATCH 7 is in juni 2011 geblend en is de eerste batch (van twee) die heeft gerijpt op oude whiskyvaten. Deze vaten zijn afkomstig van diverse whiskydistilleerderijen, zoals Bowmore, Tamdhu, Strathspey en Laphroaig (Johnstons). De aroma’s van de whisky’s hebben duidelijk invloed op de uiteindelijke smaak. Deze smaak wijkt aanzienlijk en duidelijk af van die van de voorgaande batches. Turf en gebrand zijn duidelijk aanwezig, terwijl hout en tannines uit hout moeilijker te herkennen zijn. Het verwarmende effect in combinatie met de volle, krachtige smaak die de whiskyvaten aan de Quadrupel hebben toegevoegd, maken deze batch wellicht tot de meest smaakvolle ooit.
Productdetails: Alcoholpercentage: 10% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 3.84