Bierbrouwerij De Koningshoeven La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #20

BATCH 18 (gemengd in oktober 2014) werd als volgt verdeeld: Typ BATCH Moscatel 50% Brandewijn 17% Oloroso 16,5% Nieuw Eiken High Toast 16,5% Deze Oak Aged Batch 18 is qua basis het kleinere broertje van Batch 17 en heeft daardoor een koperbruine kleur en een mengsel van muskaat- en Quadrupel-aroma's. Naast de duidelijke aanwezigheid van druiven herken je ook duidelijk dadel- en vanillesmaken. Deze batch heeft een meer rokerige smaak, omdat er gebruik is gemaakt van nieuw verbrand hout. De houttannines zijn echter minder prominent aanwezig. Hierdoor zijn de aroma’s zachter en romiger, waardoor de consument een complexe maar toch zeer toegankelijke smaak krijgt. Kenmerken muskaat: fruitig: oranjebloesem, honing, lichtoranje, rozijn; bloemrijk: roos, geranium, lelie; kruidig: tabaksbladeren, cider, kruidnagel.
Productdetails: Alcoholpercentage: 11% Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.24