Bierbrouwerij De Koningshoeven La Trappe Blond Special Edition 2025

Die niederländische Traditionsbrauerei La Trappe braut seit mehr als 100 Jahren ein stabiles Sortiment bodenständiger, belgischer Klassiker. In heiliger Stille stellt das Team Klassiker wie Tripel, Dubbel, Wit und Quadrupel her. Das heißt aber nicht, dass nicht auch ab und an etwas ganz Besonderes im Sudhaus entsteht. Neben ihrem Kernsortiment liefert uns die Brauerei immer wieder saisonale Schmankerl und Sondersude.

Eines dieser streng limitierten Biere ist eine Hommage für einen wahren Publikumsliebling aus der Feder von La Trappe: Das Belgian Blonde in der Special Edition 2025 lehnt sich stilistisch ans La Trappe Blonde an und hebt den preisgekrönten Goldjungen aufs nächste Level. Die Sonderedition bringt mit kräftigen 7,0 % Alkoholgehalt etwas mehr Umdrehungen ins Glas als ihr Vorbild und auch die Zutatenliste ist etwas raffinierter: Ein Quartett aus vier verschiedenen Getreiden verleiht dem Braustück nicht nur seine herrliche tiefgoldene Honigfarbe, sondern sorgt auch für einen weichen, vollmundigen und charaktervollen Geschmack.

Die kupfern schimmernde Spezialität krönt sich mit einer Haube feinporigen, cremigen Schaums und begeistert vom ersten bis zum letzten Schluck mit intensiver Aromatik aus reifer Banane, würziger Hefe, sanft geröstetem Malz und zartem Hopfen. Der Alkohol ist geschickt ins Aromenspiel eingebunden.

Wer La Trappes Blonde mag, wird ihr Belgian Blonde – Special Edition 2025 lieben!