search
clear
starstarstarstar_borderstar_border 3,20 
29 Ratings
Beerdevelopment Viven Viven Cherry Rouge
Fruit Lambic 5.6 º
Viven Cherry Rouge presents a vibrant interplay between the rustic complexity of a Fruit Lambic and the luscious presence of real cherry juice. The sensory experience is defined by a bold, ruby-red profile where bright, tart cherry acidity meets a supportive, underlying funk. Aromas of fermented fruit and subtle farmyard notes lead into a flavor profile that balances the natural sweetness of the cherries against a refreshing, lactic sourness. This medium-light bodied ale offers a crisp finish with a lingering fruit skin tannin, showcasing a sophisticated harmony of sweet and sour elements characteristic of the Brouwerij van Viven house style.
Appearance. Deep ruby to garnet; features a persistent, pink-tinted, mousse-like head with excellent lacing. Clarity is generally clear, though it may show a slight haze from the real cherry juice additions.
Aroma. High intensity dominated by macerated, fermented cherries. Complementary aromas of Brettanomyces funk, including earthy and hay-like notes, are present but secondary. Low malt presence with no hop aroma; faint lactic acidity provides a sharp edge to the fruit profile.
Taste. Initial impression is a burst of tart, jammy cherry flavor. It transitions into a balanced sweetness that offsets the moderate lactic acidity. Malt flavors are low and wheat-like. No hop bitterness is perceived, following the sub-10 IBU style. The finish is off-dry with a lingering fruit tartness and a touch of fruit-skin tannin.
Mouthfeel. Medium-light body with a refreshing, high carbonation level. No significant alcohol warmth. It exhibits a light puckering quality from the acidity without being harshly astringent.
Sensory Profile.
Buy Beerdevelopment Viven Viven Cherry Rouge in 3 shops
Belgian Beer Factory
Viven Cherry Rouge 33Cl
Viven Cherry Rouge 33Cl - Koop dit biertje in onze online shop. Hier vindt u meer dan 1.400 Belgisc ...he bieren en soortgelijke producten thuisgeleverd
3,14 €
Viven Cherry Rouge 33Cl - Belgian Beer Factory 
3,14 €
Belgian Beer Factory products
Viven Cherry Rouge 33Cl - Koop dit biertje in onze online shop. Hier vindt u meer dan 1.400 Belgische bieren en soortgelijke producten thuisgeleverd
Belgian Beer Heaven
Viven Cherry Rouge 33Cl
Smaak Cherry Rouge bewijst dat z ...or de liefhebbers van een zoete zonde. Het is een ideaal zoethoudertje voor wie op zoek is naar een smaakvol, fruitig bier dat keer op keer plezier biedt. Perfect voor wie een zachte, rijke smaak ...
2,56 €
Viven Cherry Rouge 33Cl - Belgian Beer Heaven
2,56 €
Belgian Beer Heaven products
Smaak
Cherry Rouge bewijst dat zoet zijn geen kwaad kan! Dit bier, gebrouwen met echte krieken in plaats van siroop, is een genot voor de liefhebbers van een zoete zonde. Het is een ideaal zoethoudertje voor wie op zoek is naar een smaakvol, fruitig bier dat keer op keer plezier biedt. Perfect voor wie een zachte, rijke smaakbeleving zoekt! Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.
Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Viven Cherry Rouge 33Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.
Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.
Benieuwd?
Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Viven Cherry Rouge 33Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.
Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Viven Cherry Rouge 33Cl.
Team BBH
Cherry Rouge bewijst dat zoet zijn geen kwaad kan! Dit bier, gebrouwen met echte krieken in plaats van siroop, is een genot voor de liefhebbers van een zoete zonde. Het is een ideaal zoethoudertje voor wie op zoek is naar een smaakvol, fruitig bier dat keer op keer plezier biedt. Perfect voor wie een zachte, rijke smaakbeleving zoekt! Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.
Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Viven Cherry Rouge 33Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.
Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.
Benieuwd?
Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Viven Cherry Rouge 33Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.
Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Viven Cherry Rouge 33Cl.
Team BBH
Craftbeers - De Caigny
Viven Cherry Rouge
Sweet and sour made with real cherry juice.
Out of Stock
Viven Cherry Rouge - Craftbeers - De Caigny
Out of Stock
Craftbeers - De Caigny products
Out of Stock - Craftbeers - De Caigny
Sweet and sour made with real cherry juice.
Buy Beerdevelopment Viven Viven Cherry Rouge. Fruit Lambic - Brouwerij van Viven - Belgium.
https://birrapedia.com/en/beerdevelopment-viven-viven-cherry-rouge/p-be/f-66c70bb61603dab107f7c790