Basqueland Brewing Belgian Cake

Ficha Técnica Basqueland Christmas Cake: “Bolo-Rei Líquido”

Inspirada na tradição belga, esta Belgian Quadrupel é uma autêntica joia natalícia. Com 10% ABV, apresenta uma cor acobreada brilhante e um corpo sedoso, oferecendo uma experiência sensorial única. A base clássica de levedura belga aporta notas profundas de banana, passas e cravinho, que evocam um calor familiar. Para aprimorar, foram ainda cuidadosamente adicionadas especiarias como gengibre, pimenta-da-Jamaica, noz-moscada, cravinho e canela, transformando-a num verdadeiro “Bolo Natal” em forma de cerveja. O sabor é rico, complexo e festivo, com um toque de especiarias que perdura no paladar. É o brinde perfeito para celebrar a magia desta época do ano.

Ingredientes: água, Cevada, lúpulo e levedura, chocolate, avelãs e caramelo. Conservar no frigorífico e na vertical. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Espanha

Estilo:
Belgian Strong Ale - Quadrupel

ABV (Alcohol by Volume):
10.00%

Volume:
44 cl

Marca:
Basqueland Notas de Prova

Cor:
Castanha

Paladar e Aroma:
Banana, uva-passa, cravinho, gengibre, canela, noz-moscada, doce, especiado, quente.

Espuma:
Castanha e persistente. Opaca Copo sugerido:
Cálice

Temperatura de Serviço: 8-9ºC

Sugestão de Harmonização:
Bolo-Rei