Basqueland Brewing / Ritual Lab Choco Talo

IMPERIAL PASTRY STOUT / ABV: 11,5% / ORIGEN: Gipuzkoa

It all comes down to three ingredients: chocolate, corn, and salt!

The winners of the Barcelona Beer Challenge, Basqueland, and Birra dell’Anno, Ritual Lab, have teamed up to create an Imperial Stout that captures the essence of traditional talo with chocolate.

The beer starts with a base of six malts, featuring chocolate malts and cornflakes. The addition of cacao during the whirlpool adds a smooth, melting texture to the beer, while in the final stage, more chocolate and sea salt are added, delivering a full-bodied mouthfeel.

A tribute to the perfect balance of sweet, salty, and the richness of simple ingredients, transformed into something sublime.

Type bier: Stout – Imperial / Double Pastry
Verpakking: 44 cl blik
Alcoholpercentage: 11,5 %

Bekijk alle bieren van Basqueland Brewing Basqueland Brewing

Award-winning brewery located in Hernani, just outside of San Sebastian, Basque Country.

Let op: Dit bier wordt verkocht inclusief €0,15 statiegeld, dit zit al bij de prijs inbegrepen. Het blik kan je weer inleveren bij een inzamelpunt (bijvoorbeeld in de supermarkt) om je statiegeld terug te krijgen.
 
Ontdek de Sublime Smaak van Onze Imperial Stout!
Maak je klaar voor een unieke bierervaring die je zintuigen zal prikkelen! Deze Imperial Stout met een alcoholpercentage van 11,5% is het resultaat van een samenwerking tussen de winnaars van de Barcelona Beer Challenge, Basqueland, en het prestigieuze Birra dell’Anno, Ritual Lab. Samen hebben ze een meesterwerk gecreëerd dat de essentie van traditionele talo perfect vastlegt, met een onweerstaanbare chocolade twist.
Drie Essentiële Ingrediënten
Wat maakt deze Imperial Stout zo bijzonder? Het draait allemaal om drie eenvoudige, maar krachtige ingrediënten: chocolade, maïs en zout! Deze combinatie vormt de basis voor een bier dat niet alleen rijk is aan smaak, maar ook een verhaal vertelt van vakmanschap en creativiteit.
Een Rijke Basis van Malten
De reis begint met een zorgvuldig samengestelde mix van zes verschillende malten, waarbij de chocolade malten en knapperige cornflakes de hoofdrol spelen. Deze combinatie zorgt voor de volle, robuuste basis die je van een Imperial Stout mag verwachten. Het toevoegen van cacao tijdens het whirlpool-proces geeft het bier een zijdezachte textuur die langzaam op je tong smelt.
De Perfecte Afwerking
In de laatste fase van het brouwproces worden er extra chocolade en zeezout aan het bier toegevoegd. Deze laatste touch zorgt voor een onweerstaanbare volle mondgevoel en een perfecte balans tussen zoetheid en zoutigheid. Elke slok is een eerbetoon aan de schoonheid van eenvoudige ingrediënten die samenkomen in een sublieme creatie.
Een Bier Voor Elke Gelegenheid
Of je nu een bierliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar iets speciaals voor een bijzondere gelegenheid, deze Imperial Stout is een must-try. Perfect om te genieten bij een gezellige avond met vrienden, of als een luxe traktatie voor jezelf. Laat je verwonderen door de rijke smaken en de romige textuur die deze stout te bieden heeft.
Proost op de Perfecte Balans!
Dus waar wacht je nog op? Verwen je smaakpapillen met deze uitzonderlijke Imperial Stout en ontdek de harmonieuze mix van zoet, zout en de weelde van eenvoudige ingrediënten. Proost op een bier dat niet alleen je dorst lest, maar ook je ziel verwarmt!

The winners of the Barcelona Beer Challenge, Basqueland, and..

Winter approaches, relentless and cold, and we know the season’s edge will cut deeper than ever. Without the warmth of a bold porter to hold close by the fire, we’d have little hope of enduring it.

Dark Marble is our answer. It’s brewed with six malts, including Caramel and Munich Type 2, giving it a rich, dark color as deep as azabache.

The flavors are layered and warm; think toffee with dried figs, raisins, and hints of espresso with a mix of spices like cinnamon, and clove.

It’s a beer to settle into, one that feels like winter’s perfect companion.

Type bier: Porter – American
Verpakking: 44 cl blik
Alcoholpercentage: 7 %

Bekijk alle bieren van Basqueland Brewing Basqueland Brewing

Award-winning brewery located in Hernani, just outside of San Sebastian, Basque Country.