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Barna Brew La Fumée
Barna Brew’s La Fumée offers a sophisticated interpretation of the classic Rauchbier, leaning into its amber malt foundations with an elevated presence. The sensory profile is defined by a clean, aromatic beechwood smoke that evokes notes of campfire and savory bacon without becoming acrid or phenolic. This smokiness is intricately woven into a rich, toasty malt profile featuring depths of bread crust and light caramel. At 6.5% ABV, the beer carries a slightly fuller presence than standard examples, maintaining a smooth, clean lager fermentation that allows the interplay between smoke and malty sweetness to shine before concluding with a balanced, medium-dry crispness.
Appearance. Deep amber to coppery-brown (18–20 SRM). Brilliant clarity with a large, persistent, creamy tan head that leaves consistent lacing.
Aroma. High intensity smoke and malt blend. The beechwood smoke character is prominent, offering woody and savory bacon-like notes. Supported by moderate toasty malt richness and a clean lager fermentation profile with no esters. A very low spicy hop aroma is detectable in the background.
Taste. Initial impression is a balanced collision of sweet, toasty malt and clean smoke. The smoke flavor is assertive yet smooth, avoiding any harsh, rubbery, or acrid qualities. Malt flavors of bread crust and mild caramel provide a sturdy base. Hop bitterness is moderate and well-balanced (approx. 25 IBU), leading to a clean, medium-dry finish where a lingering smoky-malty aftertaste persists.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, slightly creamy texture. Carbonation is moderate. A light, well-integrated alcohol warmth is present. Entirely free of astringency or phenolic harshness.
Sensory Profile.
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Barna Brew
La Fumée x 4 — Barna Brew
(4x3.88) 15,50 €
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La Fumée x 24 — Barna Brew
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Barna Brew
La Fumée 75cl — Barna Brew
75cl Growler
9,90 €
La Fumée 75cl — Barna Brew - Barna Brew
Beermacia
Barna Brew La Fumée 33cl
Inspirada por las Rauchbier, La fumee es una cerveza ámbar donde las maltas y el carácter ahumado so ...n los protagonistas. 6.5% ABV 22 IBU
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Barna Brew La Fumée 33cl - Beermacia
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Inspirada por las Rauchbier, La fumee es una cerveza ámbar donde las maltas y el carácter ahumado son los protagonistas. 6.5% ABV 22 IBU
Dcervezas
Barna Brew La Fumee 6.5% 33cl
La Fumee es una cerveza ahumada rauchbier, bueno más bien inspirada en este estilo de cerveza ya que ...esos toques acaramelados y ahumados. En boca vas a encontrarte un agradable y no empalagoso sabor ahumado acompañado de toques agradables de caramelo sin olvidar claro está ese puntito amargo qu ...
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Barna Brew La Fumee 6.5% 33cl - Dcervezas
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La Fumee es una cerveza ahumada rauchbier, bueno más bien inspirada en este estilo de cerveza ya que en realidad se trata de una cerveza amber ale en la que el color ámbar es el protagonista así como esos toques acaramelados y ahumados.
En boca vas a encontrarte un agradable y no empalagoso sabor ahumado acompañado de toques agradables de caramelo sin olvidar claro está ese puntito amargo que hará que no olvides que lo que tienes en la mano es una cerveza de calidad.
En nariz solo cabe que esperes un aroma maltoso y ahumado que proviene de las maltas especiales ahumadas empleadas durante su elaboración.
En Untappd la puedes encontrar con una puntuación de 3.7 sobre 5 no dejes pasar la oportunidad de catar esta cerveza ahumada rauchbier.Relacionado
En boca vas a encontrarte un agradable y no empalagoso sabor ahumado acompañado de toques agradables de caramelo sin olvidar claro está ese puntito amargo que hará que no olvides que lo que tienes en la mano es una cerveza de calidad.
En nariz solo cabe que esperes un aroma maltoso y ahumado que proviene de las maltas especiales ahumadas empleadas durante su elaboración.
En Untappd la puedes encontrar con una puntuación de 3.7 sobre 5 no dejes pasar la oportunidad de catar esta cerveza ahumada rauchbier.Relacionado
Buy Barna Brew La Fumée. Smoke Flavored and Wood Aged Beer - Barna Brew - Spain.
https://birrapedia.com/en/barna-brew-la-fumee/f-59e4dbe61603dad066063aea